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리뷰 (12)
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  • 리뷰 총점10.0
    드 보통은 요리와 식사를 철학으로 사유한다. 음식과 대화를 넘나들며 유무형의 레시피를 식탁 위로 제안하면서 성찰과 자기 위로의 기회를 독자들에게 건넨다. "요리는 좀 더 넓은 의미에서, 사랑하는 사람의 마음과 영혼을 채우는 방법을 뜻한다."_본문 171쪽 이 책에서 요리는 단순히 음식을 만드는 행위만을 의미하지...
    YES마니아 : 골드 l********3 2023.11.15 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유 식탁」이다. 식재료와 음식 보는 재미에 빠져서 읽다보니 꽤 두꺼운 책도 금방 넘어간다. 요리책 들여다보는 재미? 이런 날에는 이것!~~~~ 최소한 나를 배려해주는 식재료와 음식은건강 뿐 아니라 삶 속에서 불안과 스트레스를 조금이나마 감소시키는요인이 된다는 것을 재확인시켜주는...
    l*****5 2023.04.06 작성 추천 5
  • 리뷰 총점10.0
    있는 [사유 식탁]은 흥미로운 사유를 해볼 수 있을 거라는 기대를 가지고 만나보게 합니다. [사유 식탁]은 다양한 식재료와 요리법을 알려주는 요리책이지만 그 안에 생각할 거리들을 가득 안겨주는 특별함을 가지고 있는 요리책입니다. 책의 저자 알랭 드 보통과 그가 세운 인생 학교는 우리가 먹는 음식과 요리가...
    u*******7 2022.11.15 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    것이다. 각 요리가 주는 상징성이 다르고 시간과 장소에 따라 찾게 되는 것이 다르지만, 우리에게 주는 의미. 위로와 용기, 사랑이라는 결은 비슷하다. 지금은 조금 신경 쓰이는 일이 있어 머리가 지끈하고 입이 바짝 마른다. 달콤한 초콜릿이, 달달한 믹스커피가 생각이 난다. #알랭드보통 #사유식탁
    e*******e 2022.11.15 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유식탁 」 그리고 나에게 왔다. 「 사유식탁 」은 나의 예상과 기대를 충분히 만족시켜준 철학이 담긴 책이다. 알래드보통이 외국 사람이니 외국 재료와 레시피가 가득하지만 우리에게 익숙하고 쉽게 구할 수 있는 재료도 많아 집에서 생각에 잠겨 요리할 수 있을 것 같다. 사유식탁 책 中 내용 그들은 인간이 글이...
    h****1 2022.11.15 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유 식탁 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피 이 책을 평범한 요리책으로 착각한다면 오산이다. 역시나 알랭 드 보통의 철학적인 메시지와 심리학을 엿볼 수 있는 맛있는 레시피북이라고 해야 할까. 다양하고 다채로운 색을 가졌다고 볼 수 있는 한가지로 분류하기 힘든 다소 독특한 형식을 책을...
    i******n 2022.11.14 작성 추천 1
  • 리뷰 총점10.0
    궁금하다. '생각을 요리한다'라는 발상이 재미난 <사유 식탁(Thinking & Eating)>이란 책이 새로 나왔다. 이 책은 한국인들이 좋아하는 작가인 알랭 드 보통과 그가 주축이 되어 만든 프로젝트 학교인 '인생학교'에서 공동 저자로 참여했다. 이 책에는 심리학적인 측면과 철학적 사유, 요리를 접목해 더...
    이달의 사락 t******a 2022.11.14 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유 식탁』!! 심리학·철학과 요리의 절묘한 조화로 인해 이 책의 장르는 대체 뭘까 고민하게 만든다. 요리하는 걸 좋아하는 사람에겐 요리 레시피북이되고, 인생철학에 대해 또는 허기짐을 달래기 위해 요리를 바탕으로 위로의 메시지를 전해주는 인생 지침서! 이 책은 두꺼운 양장본이다....
    YES마니아 : 골드 e**r 2022.11.13 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유 식탁은 그런 책들과 형식이 전혀 다르고, 철학이 메인디쉬인 책은 좀처럼 찾아보기 힘든건 맞는 것 같다. 우선 여기까지가 파트1에 해당되는 것으로 인간성을 가치있게 만드는 여러 요소들은 식재료에 비유하여 하나씩 소개하였고, 이후 '우리 자신을 돌보기, 친구들과 함께, 관계, 충분히 좋아, 사유를 위한...
    m*******a 2022.11.12 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    사유 식탁』은 전혀 상상도 못하게 이 책은 알랭 드 보통과 인생학교의 합작품이다. '영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피'라는 부제가 오히려 더 눈길을 끄는데 우리가 먹는 음식에는 다 그만한 이유가 있다는 생각이 들게 함과 동시에 한편으로는 소울 푸드라는 의미가 어떻게 보면 이런 과정에서...
    YES마니아 : 플래티넘 이달의 사락 g*****s 2022.11.12 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    대화는 저자의 말처럼 식탁을 단순한 식탁 이상으로 만든다. 바로 사유 식탁이다. 어떤 대화들이 감정들이 음식과 함께 나누어지고, 기억되는지도 중요한 것이다. 대화들도 음식을 준비하는 심정과 정성으로 상대를 향해 열려 있어야 한다. 상대를 향한 질문과 배려들이 대화의 중심이 되어야 한다. 단순히 그날의 일들이나...
    YES마니아 : 플래티넘 h*****o 2022.11.09 작성 추천 3
  • 리뷰 총점10.0
    식견을 풀어내고 있다. 요리와 식사를 철학적으로 사유한다. 또한 그만의 레시피를 소개해 그의 만찬에 초대된 착각을 불러 일으킨다. 요리로 사람의 마음과 영혼을 채울 수 있음을 확신한다. 요리는 단지 먹음에 그치지 않고 요리를 통한 만남과 대화에서 많은 것들을 나누고 배울 수 있다. 알랭 드 보통의 <...
    YES마니아 : 로얄 a*****u 2022.11.07 작성 추천 1
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