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리뷰 (961)
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  • 우에다 카즈오 저 / 양광진 예문당 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    상세하게 다루고 있습니다. 책은 읽기 쉽고 시도하기 쉬운 레시피로 구성되어 있어 초보자부터 숙련자까지 모두에게 도움이 될 것입니다. 특히, 각 재료의 특성과 혼합 방법을 깊이 있게 설명하여, 독창적이고 맛있는 칵테일을 만드는 데 필요한 기본적이면서도 중요한 지식을 제공합니다. 칵테일을 좋아하는 사람이라면...
    p********e 2024.07.09 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    캌테일레시피모음집. 제목그대로우리가흔히아는칵테일레피피들을모아놓은책입니다.다만아쉬운점은사진이없다는것.모르는칵테일은그이미지를상상해야한다는.그래도만드는벙법부터쉽게설명이되어있어서보기좋습니다.
    YES마니아 : 로얄 s******4 2024.05.31 작성 추천 0
  • 리뷰 총점10.0
    집에서즐기는홈메이드쿨칵테일. 요즘칵테일에관심이있어서구매해보았습니다.꽤나자세하게설명이되어있네요.사진도많고.초보자들도알기쉽게되어있어서한층가까워진것같아좋았습니다.집에서도맛있는칵테일을먹을수있을듯요.
    YES마니아 : 로얄 s******4 2024.05.31 작성 추천 0
  • 염선영 우듬지 2010년 08월
    리뷰 총점10.0
    내려 올 것같으나 실은 제2차 세계대전 때 일본군 특공대의 자살 공격을 가리키는 것이라고 한다 롱 아일랜드 아이스 티에는 홍차가 들어 가지 않는데도 홍차의 맛과 색을 표현한다고 색이 예쁜 핑크 레이디칵테일, 커피, 크림, 위스키가 층을 이루어낸 비 오십이칵테일 친구야~, 우리 한 번 더 가야겠구나 좋아하는...
    p*******0 2011.11.06 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    1장 칵테일을 만들기 전에 에서는 칵테일은 알코올음료에 다른 술을 섞거나 부재료를 혼합해서 만드는 음료다. 하이볼 은 각종 증류수를 탄산음료와 섞어 만들며, 피즈 는 증류주나 리큐르에 설탕, 시트럿 주스를 넣어 셰이커로 섞은 후 소다수 등을 더한다. 사워 는 증류주에 레몬주스나 라임주스 등을 섞어 만들고, 줄렙...
    이달의 사락 s****n 2024.03.13 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    된다칵테일 종류마다 알콜 도수가나와있는것도 마을에 든다여러종류의 술과 콜라가 들어가는롱아일랜드 아이스티와 홍차티백이 들어가는아이스티 하이볼 처럼 재미있는 메뉴도많이 소개되어 있어서 좋았다예쁘고 다양한 칵테일을 집에서만들어 볼 수 있게 재료 설명부터만드는 법까지 잘 나와있어서특별한 메뉴로 혼술을...
    u****1 2024.02.20 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    칵테일을 처음 만들어 보는 사람이라도 누구나 쉽게 만들어 보실 수 있습니다. 누구나 쉽게 만들고 즐길 수 있는 칵테일에 대한 즐거움을 더욱 잘 알고 싶으시다면, 이 책 <칵테일 앳 홈>을 통해 집에서도 즐길 수 있는 다양한 칵테일을 만들어 볼 수 있는 지식과 레시피를 알아보시는것은 어떨까요?...
    h*****9 2024.02.20 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    도구도 배웁니다칵테일 만드는 방법을 보니 생각했던 것보다 따라서 만들기 어렵지 않아 보입니다설명이 짧고 깔끔한데 자세하게 나와있어서 이해하기가 쉽습니다칵테일의 베이스가 되는 술들을 보니 하이볼과 비슷하면서 다르네요추천해주는 술을 보니 설명이 잘 되어 있어서 각각의 맛을 상상할 수 있습니다책에 소개되는...
    이달의 사락 w******p 2024.02.20 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    꼭 익혀둬야 할 기본 기법이라고 하네요. 대표적인 칵테일의 종류로는 하이볼(증류주 + 탄산음료), 피즈(증류주 + 레몬주스 + 설탕 + 소다수 + 레몬장식), 사워(증류주 + 레몬주스 +설탕), 줄렙(증류주 + 민트류 허브 +설탕), 펀치(두 가지 이상의 술 + 주스나 과일, 탄산음료 등 두 가지 이상의 부재료), 리키(증류주 +...
    YES마니아 : 플래티넘 이달의 사락 a*****7 2024.02.19 작성 추천 1
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    <칵테일 앳 홈> 이책 너무 괜찮다. 레시피도 간단하고 완성사진은 물론, 그림으로 비율이 나와있어 한눈에 쏙 들어온다. 언제먹어도 맛있는 진베이스 <진&바질스매시> 쉐이커에 재료 담아 흔들어주고, 칵테일 머들러 없이 그냥 손으로 바질 뜯어넣고 바질올려 장식하면 끝. 이렇게 간단한데 맛있다니!...
    b********u 2024.02.19 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점9.0
    사진과 함께 일러스트가 같이 그려져 있어 불투명한 종류의 칵테일도 쉽게 레시피를 알 수 있고, 그래도 모르겠으면 저자 유튜브를 보면서 감을 잡아도 된다. 또한 책 초반에 간략하게 칵테일의 제조의 도구, 기법, 종류 등을 소개하고 있어 술에 대한 상식도 익힐 수 있다. 무엇보다 깊은 지식 없이도 손쉽게 칵테일을...
    l***s 2024.02.19 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    만들수 있을법한 간단한 칵테일도 꽤 있더라구요 더운날에 시원하고 청량한 음료 한잔 마시면 갈증이 단번에 사라지는 느낌이잖아요 요리책을 읽다보면 왠지 요리에대한 재미나 자신감도 더 붙고요. 이 책으로 이것저것 칵테일 종류를 배우면 함께하는술도 혼자마시는술도 더 즐거워질것같아요 저는...
    o*****n 2024.02.17 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    시그니처 칵테일을 만들어볼 수 있다. 처음엔 칵테일 하면 그저 특별한 날, 멋진 바에서야 만나볼 줄 알았다. 그런데 "칵테일 앳 홈"을 읽고 나니, 퇴근 후 집에서 바텐더처럼 자꾸만 칵테일을 섞어보게 된다. #도서협찬 # 칵테일앳홈 #리스컴 #칵테일만들기 #홈파티 #혼술추천 #마이홈바 #DIY칵테일 #책스타그램 #책추천...
    y******9 2024.02.17 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    만드는 방법,칵테일 베이스와 부재료에 대한 정보,베이스별 칵테일 레시피를 기초부터 심화까지 알려주고 있어서 칵테일에 대해 잘 모르는 분들도 쉽게 배울 수 있게 구성되어 있어요.☆진 베이스 (Gin Base)드라이 마티니, 핑크레이디, 진 그린티....☆보드카 베이스 (Vodka Base)블랙러시안, 섹스 온 더 비치,키스 오브...
    s****m 2024.02.16 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    소개하고 있고, 그 밖의 칵테일도 소개하고 있다. 칵테일 이름을 몰라도 칵테일 사진과 함께 배합을 일러스트와 함께 소개하고 있어 누구나 쉽게 따라할 수 있다. 술을 못하는 사람도 분위기를 함께 즐길 수 있도록 무알코올 칵테일 레시피도 있으니 걱정하지 않아도 된다. 집에서 간단히 혼자 또는 연인과 가볍게 칵테일을...
    i****8 2024.02.16 작성 추천 0
  • 우에다 카즈오 저 / 양광진 예문당 2024년 01월
    리뷰 총점8.0
    칵테일에 대한 열정과 사랑을 전달하는 한편의 창작 에피소드다. 오랜 경륜과 깊은 철학이 스며든 한줄 한줄로 채워진 서적으로서 긴 기간에 걸쳐 여러 차례 음미해볼 만한 칵테일 총서라고 할 수 있다. 방대한 경험과 철학을 압축하고 압축해서 간결하게 전달하려는 저자의 노력과 의도가 군데군데 나타난다....
    p****b 2024.02.15 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    부재료 등에 따라 다양하게 분류한다 칵테일을 만들며 혼술의 즐거움을 알려주는자매 유튜버 리니비니 각자의 취미와 적성을 살려 주조기능사인 비니가 칵테일을 만들고 디자인을 전공한 리니가 촬영과 그림을 담당한다 이 책은 개정판으로 기존의 레시피에 추가된 레시피까지 더해 혼술하기좋은 홈파티...
    g***2 2024.02.15 작성 추천 0
  • 우에다 카즈오 저 / 양광진 예문당 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    포함해서 다양한 칵테일들의 레시피와 사진들이 나와있습니다. 한 번 쓱 읽어보고 나중에 실전에서 사전처럼 찾아서 참고하면 참 좋을 것 같습니다. 책 사이즈가 크지 않아서 휴대하기도 좋을 것 같아서 친구들의 모임 같은 곳에 가져가서 칵테일 만들어 보는 것도 추천합니다. 이제 겨울이 지나면 시원한 칵테일 한 잔...
    h*****u 2024.02.14 작성 추천 1
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    있는 우리집입니다.저는 토마토맥주(레드아이)가 참 맛있더라구요. ???? 예쁜 칵테일 많이 만들고싶다♡??집에서 즐기는 최근 인기 칵테일 85가지??맛과 알코올 도수, 칵테일 제조기법이 한눈에??베이스술 소개부터 재료와 도구 사용법 등초보자를 위한 칵테일 완전 정복??실용적인 일러스트로 이해가 쏙??온 가족이 즐길수...
    i***a 2024.02.09 작성 추천 0
  • 우에다 카즈오 저 / 양광진 예문당 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    접해봤지만 이 책의 가장 큰 장점은 이토록 디테일하게 초심자분들도 따라할수 있도록 쉽게 설명이 되있다는 겁니다 탄산을 사용하는 타입 진토닉 이제 앞으로 더욱 맛나게 만들수 있을거 같습니다 정말 세심하네요 칵테일에 관심있는 분들이라면 다양한 레시피와 설명을 다루고있는 예문당의 칵테일 테크닉...
    d******d 2024.02.09 작성 추천 4
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    해야 할 것이다. 완성된 칵테일 이미지가 실물 사진으로 적절한 글라스에 담긴 모습으로 실려 있으니 이름과 실물 이미지를 매칭할 수 있고 어딘가에서 봤는데 이름을 몰랐다면 이를 통해서 알게 되기도 할 것이다.왼쪽 페이지가 실물 이미지로 해당 칵테일에 대한 기본적인 정보를 담았다면 오른쪽...
    YES마니아 : 플래티넘 이달의 사락 g*****s 2024.02.08 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    상당히 마음에 들었는데 칵테일의 구성을 시각적으로 한눈에 들어오게 해줘서 이해하기 좋았다. 그리고 재료와 만드는 법이 나오는데 모든 레시피는 거의 두단계나 세단계 정도로 완성할 수 있을만큼 간단하다. 세번째 단계는 대부분 데코를 하는 과정이라서 실제로는 거의 두단계라고 할 수 있으니 생각보다 상당히 매우...
    m*******a 2024.02.06 작성 추천 0
  • 리니비니 리스컴 2024년 01월
    리뷰 총점10.0
    더해진 기분~ 베이스별로 칵테일 레시피를 보여주는데~ 한 장에 왼쪽은 이름과 함께 간단한 설명과 더불어 도수와 맛과 기법이 사진과 함께 표시되어 있고, 오른쪽엔 일러스트로 된 조합 그림에 무엇이 몇ml 들어갔는지와 순서와 팁이 표시되어 있다. 사진으로 완성템을 보고 그림으로 조합을 알 수 있어 넘나...
    m*****i 2024.02.05 작성 추천 0
  • 리뷰 총점8.0
    좋고 특별한 날 내놓아도 손색없는 칵테일 모음 칵테일 믹싱과 장식 비법을 QR 코드 영상으로 확인 가능! 기쁠 때나, 슬플 때나, 화가날 때나우리의 희노애락을 함께하는 술이다. 마시지 않는 사람도 있겠지만, 우리의 많은 삶의 이벤트 속에 함께하는 음식이다. 개인적으로 나도 많이 마시지는...
    c****x 2024.01.24 작성 추천 0
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