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술 주간베스트이동

술

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  • MIX IT 미리보기

    MIX IT 믹솔로지스트가 제안하는 트렌디 칵테일 68
    에드링턴 코리아 저 | 21세기북스 | 2015년 02월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    아는 사람들만 구해서 볼 수 있었던 이전의 에디션을 확장해 대중서로 펴낸 것으로 간단한 베이스 술만으로도 트렌디한 칵테일을 만들어내는 레시피를 담아냈다. 이 세 번째 에디션에서는 브랜드를 추가하고 더욱 다양한 칵테일 레시피를 담았다. 세계 유명 주류 브랜드에 대한 정보와, 그 술들을 베이스로 만들 수 있는 칵...
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  • 전통주

    전통주 집에서 쉽게 만들기
    이석준 저 | 미래문화사 | 2012년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    개정판이 출간되었습니다.
    우리 조상들의 지혜대로 몸에 좋은 웰빙 술을 직접 빚자전통 누룩을 가지고 술을 빚는 방법을 알려주는 책이다. 우리 조상들은 집에서 빚은 술은 적당히 마시면 몸을 이롭게 하는 약이라 여겨왔다. 그러나 일제강점기를 거치며 전통 민속주가 사라지고, 집에서 술을 빚는 가양주 문화도 찾아보기 어렵게 되었다. 최근에야 ...

    절판

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  • 한국의 술 100년의 과제와 전망

    우리술문화원총서 01 한국의 술 100년의 과제와 전망
    정대영,구사회,정태헌,정석태,권성안,정철,이석준,이화선 저 | 도서출판 향음 | 2017년 06월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
    한국 술 100년의 역사와 전망을 조명한 책 출간국내 쌀 시장이 개방된 이후 쌀값이 하락을 거듭하고 논농사를 포기하는 농가가 속출하는 가운데 우리의 전통적인 가양주를 되살리자는 목소리가 소리 없이 확산되고 있다. 가양주를 되살려 오늘날의 시대 흐름에 어울리면서도 품격 있는 주류로 거듭나게 하자는 것이다. 현재...

    품절

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  • 하우스막걸리

    하우스막걸리
    정회철 저 | 동문통책방 | 2016년 04월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 450원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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  • 주당들의 명정과 풍류

    주당들의 명정과 풍류
    남태우 저 | 태일사 | 2007년 07월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 150원
    서문 1 알코올의 정신과 의식행위 2 막걸러서 마신다는 막걸리론 3 소주나라 실록 4 주당들 명정 이야기 5 명정의 세계에서 풍류 6 주당들의 알코올헌장 및 주국헌법 7 주당들의 주령놀이 보감 8 음다흥 음주망의 세계
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  • 맥주이야기

    맥주이야기
    원융희 저 | 학문사 | 2003년 10월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 150원
    제1부 맥주일반론 맥주의 기초이해 맥주와 건강 세계의 맥주 酒박사이야기 제2부 Pub 운영관리 접객서비스 시설분위기 서비스 메뉴관리 판매촉진 Public House
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  • 양주와 칵테일 기법

    양주와 칵테일 기법 알기쉬운
    오정환 저 | 기문사 | 2000년 01월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 150원
    第1篇 洋酒의 分類 第1章 양조주(釀造酒) 1. 포도주(Wine) 2. 맥주(Beer) 第2章 증류주(Spirituous Liquor) 1. 위스키(Whisky) 2. 럼(Rum) 3. 브랜디(Brandy) 4. 보드카(Vodka) 5. 진(Gin) 第3章 혼성주(Liqueur) 第2篇 칵테일(Cocktail)槪論 第1章 칵테일의 정의와 ...

    일시품절

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  • 맥주탐구생활 미리보기

    맥주탐구생활
    김호 저/최훈진 감수 | 21세기북스 | 2020년 12월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    •  eBook 한줄평 (2건)
    하루 끝자락에 마시는 차가운 맥주야말로 삶이 우리에게 줄 수 있는 최고의 선물인지도 몰라요. - 무라카미 하루키 [태엽 감는 새] 중 하루키의 소설 속 이야기처럼, 우리 모두에게는 맛있는 맥주가 필요한 순간이 반드시 오곤 한다. 그때 맛있는 맥주의 기준이 없다면 이야기가 달라진다. 집 앞 편의점에만 가도 다양한 종...
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  • 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간 미리보기

    술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간
    지은경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 11월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (22건)
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    오늘 저녁 당신의 작은 행복을 책임져 줄,간단하고 맛있고 폼 나는 술안주 레시피 100가지술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개한다....
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  • 술 진정한 동반자인가 악마인가

    술 진정한 동반자인가 악마인가
    원융희 저 | 백산출판사 | 2012년 09월
    14,000원 포인트적립 0원
    술의 좋은 점, 나쁜 점을 소개하고 있어 술이 있는 인생을 설계하고 운영해 온 모든 이들에게 드리는 선물이다. 또한 순박하고, 요염하고, 사납고도 순하고, 귀여운 술들을 사랑하면서 건강한 생활을 즐길 수 있는 과학적인 비결과 술에 얽힌 동서고금의 에피소드들을 한 자리에 소개하여 술에 대한 이야기들을 수록하였다....
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  • 우리 술 되살리기 위한 주례(酒禮)와 풍류(風流)

    우리 술 되살리기 위한 주례(酒禮)와 풍류(風流)
    김완배 저 | 모두북스협동조합출판사 | 2021년 08월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    『우리 술 되살리기 위한 주례(酒禮)와 풍류(風流)』제1장 ‘술의 이해’에서는 술을 마시는 이유, 술의 종류와 나이, 개인의 체질에 따른 술 종류의 선택 등 기초 지식을 다루었다. 제2장 ‘우리 술의 특징과 걸어온 길’에서는 ‘아는 만큼 보인다.’는 말과 같이 다른 나라의 술과 비교할 때 우리 술의 특징과 걸어온 길...
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  • 양주 칵테일 기술

    양주 칵테일 기술
    박희천 편 | 성안당 | 1988년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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  • 칵테일 레시피 미리보기

    칵테일 레시피 마시고 싶으니 일단 그려보자!
    타시 저 | 아이생각(디지털북스) | 2020년 02월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    일러스트레이터 타시의 사랑스러운 그림으로 만나는49개 칵테일의 모든 것!칵테일은 취향에 따라 독특한 맛과 빛깔을 만들어 마시는 혼합주이다. 이 책에서는 기본적인 레시피를 소개하여 실패 없는 맛을 즐길 수 있도록 해준다. 칵테일은 마셔보기만 했던 사람이라도 쉽게 이해할 수 있도록 도구와 용어, 글라스 종류를 자...
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  • 아틀라스 오브 비어 미리보기

    정가인하
    아틀라스 오브 비어 전 세계 맥주와 함께 하는 세계 여행 [ 양장 ]
    낸시 홀스트-풀렌,마크 W. 패터슨 저/박성환 역 | 영진닷컴 | 2019년 05월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
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    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    맥주 마니아들을 위한앉아서 떠나는 전 세계 맥주 여행사람들이 가장 많이 마시는 술은 무엇일까? 아마도 나라별 지역별로 조금씩 차이는 있겠지만 거의 대부분의 나라에서 '맥주'일 것이다. 이제 맥주는 자국의 전통주가 아닌 나라에서도 사람들이 가장 쉽고 편하게 접하는 주류 중 하나가 되었다. 이렇게 전 세계 사람들...
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  • 베네룩스 맥주 산책 미리보기

    베네룩스 맥주 산책 트라피스트를 찾아 떠나는 유럽여행
    이현수 저 | 메이드마인드 | 2018년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점8.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    집과 회사를 반복하던 평범한 회사원,맥주에 흠뻑 빠져 유럽의 맥주 성지로 떠나다!맥주라고하면 소주와 막걸리 중에 골라 마시는 술, 어쩌다 회식 자리에서 소주와 말아먹는 술 정도로만 생각하고 있을 만큼 맥주에 대해 아는 것이 없었던 평범한 회사원. 독일과 체코 여행에서 우연히 맛본 밀맥주를 계기로 구수하면서도 ...
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  • 혼밥혼술을 위한 만 원의 실화레시피

    혼밥혼술을 위한 만 원의 실화레시피
    최장르,전수민,권신영,이진석,진성욱,손순임 저 | 장르월드 | 2017년 11월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    현대 사회의 가장 큰 특징은 ‘나 홀로 가족’이 증가한다는 점이다.‘솔로’로 대변되는 ‘나 홀로 가족’의 대부분은 원룸에 거주하며 편의점의 가공식품으로 끼니를 해결한다. 갈수록 좁은 주거 공간과 인스턴트 음식에 노출된 ‘나 홀로 가족’의 건강은 사회적으로 큰 문제가 아닐 수 없다. 따라서 식생활에서만큼은 ...

    절판

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  • 그 술집 그 안주 미리보기

    그 술집 그 안주 애주가 13인이 반한 이유 있는 술 한잔 아지트
    편집부 저 | 스타일북스 | 2016년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(49건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (47건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    13인의 애주가가 추천하는 22곳의 믿음 가는 술집, 그리고 84품의 제 맛 살린 안주를 담은 레시피 북. ‘오늘 한잔 할까?’ 사회생활을 하면서 누구나 한 번쯤은 해봤거나 받아본 제안이다. 단지 그 ‘한잔’의 의미가 참 많이 변했다. 마시고 취하고 힘든 삶에 대한 토로가 대부분이었던 술과 술집이 있었다면 요즘은 그들...

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  • 프리미엄 한주 미리보기

    술맛 나는 프리미엄 한주
    백웅재 저 | 따비 | 2016년 05월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    차마 들이켜기 아까운,그런 술을 맛보았다!좋은 우리 술에 빠져서 정신없이 마시고 권하는 동안 한주는 한 단계 올라서고 있었다. 이제는 좋은 한주를 소개할 책이 한 권쯤 필요하다고 느낄 만큼 좋은 술의 종류도 늘었다. 한주가 정당한 대접을 받기 위해서라도 이런 술들, 그리고 이런 술을 만드는 사람들을 알리기 위해 ...

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  • 하늘밥상 소금누룩 미리보기

    하늘밥상 소금누룩
    이인자 저 | 기역 | 2015년 10월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점6.0 정보 더 보기/감추기
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    건강과 평온을 위한 삶에감칠맛을 더하는 소금누룩 한 스푼바른 먹을거리를 찾아 나선 끝에 소금누룩『하늘밥상 소금누룩』은 요리연구가의 길을 걷고 있는 저자의 삶과 그동안 연구해 온 소금누룩에 대한 이야기를 자연스럽게 버무려 풀어낸 책이다. 요리연구가 이인자는 건강한 식사, 바른 먹을거리에 대한 고민을 전통발...

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  • 과실주 그리고 칵테일 미리보기

    과실주 그리고 칵테일 집에서 만들고, 즐겁게 마시는
    공태인 저 | 리얼북스 | 2014년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    일상 속에서 느끼는 즐거움과 소소한 행복감, 그것이 우리가 꿈꾸는 삶이 아닐까? 무언가에 쫒기 듯 내달리는 생활 속에서 핸드메이드, D.I.Y 등은 삶 속에 작은 여유가 되어준다. 내 손으로 직접 만들고 집에서 즐기는 [과실주 그리고 리큐어]는 당신의 삶에 작은 쉼표 하나 놓아줄 수 있는 책이 되어 줄 것이다. 과실리큐...
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