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  • 외식보다 다채로운 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리 미리보기

    이벤트
    외식보다 다채로운 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리
    이혜원 저 | 레시피팩토리(단행) | 2024년 02월
    구매혜택
    [서탐대실] 신이어마켙 북파우치 (포인트 차감)
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (16건)
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    외식보다 더 다채로운 집밥이라면?일상의 밥상부터 특별한 날의 손님상까지,고기&해물 일품요리 완벽 레시피 50가지바쁜 시대를 살아가면서 편의점 간편식을 즐겨 찾고, 밀키트에 의존하고, 배달 음식과 외식을 당연하게 여기죠. 이런 자극적인 음식에 익숙해져 버린 독자들을 위해 요리 잘하는 주부, 파워 인플루언서, 외...
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  • 외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면 미리보기

    명랑쌤 비법 요리-03
    외식보다 맛있는 집밥, 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면
    이혜원 저 | 레시피팩토리(단행) | 2022년 04월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(33건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
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    •  종이책 한줄평 (14건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “외식보다 더 맛있는 집밥이라면?한 그릇 요리는 밥, 반찬, 국을 따로 준비할 필요 없이 한 가지만 만들어도 맛과 모양이 훌륭해 집밥을 외식보다 더 편하게, 맛있게 즐길 수 있어요!”생각했던 것 보다 더 긴 코로나 시대를 지나면서 외식도 눈치 봐가면서 하고, 자극적인 배달음식에 익숙해져 버린 독자들을 위해 요리 ...
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  • 빅맥 & 버건디 미리보기

    빅맥 & 버건디 지극히 현실적인 와인 페어링
    바네사 프라이스,아담 라우쿠프 저/이유림 역 | 청담숲 | 2023년 02월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (6건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    뉴욕에서 가장 핫한 와인 전문가, 바네사 프라이스 와인과 페어링에 관한 모든 것을 한 권으로 정리하다! 나만의 페어링을 찾는 지극히 현실적인 방법들최근 몇 년 사이 와인의 인기는 점점 높아지고 있다. 개성을 살린 와인 바가 곳곳에 문을 열더니 어느 레스토랑을 가도 페어링하기 좋은 와인을 준비해두기 시작했다. 심...
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  • 술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간 미리보기

    술안주가 필요한 모든 순간 나만의 홈파티가 빛나는 순간
    지은경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 11월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (22건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    오늘 저녁 당신의 작은 행복을 책임져 줄,간단하고 맛있고 폼 나는 술안주 레시피 100가지술안주는 마법의 요리다. 술 맛을 달라지게 하고 술자리 분위기까지 확 바꿔 놓으니까. 자타가 공인하는 애주가이자 베스트셀러 요리책의 저자인 지은경이 술 맛과 분위기를 최고로 끌어올려주는 마법같은 술안주 레시피를 공개한다....
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  • 집으로 초대 미리보기

    집으로 초대 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피 [ 양장 ]
    박민지 저 | 크루 | 2023년 05월
    26,820원 (10% 할인) 포인트적립 1,490원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    •  종이책 한줄평 (8건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “오늘도 맛있고 멋있는 하루 보내세요”요리하는 패션 디자이너, ‘르쁠라’의 첫 ‘초대 요리’ 레시피 북빼어난 플레이팅과 감각적인 라이프스타일로 차려낸 비주얼 다이닝!패션과 요리는 닮았다. 삶의 지향점인 ‘라이프스타일’을 가감 없이 드러낼 수 있는 요소라는 점이 그렇다. 또 한 가지, 패션과 요리에는 모두 ...
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  • 오니쿡 요리책 미리보기

    오니쿡 요리책 간단하게 완성하는 맛있고 멋있는 한 접시
    조윤희 저 | 책밥 | 2022년 12월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(48건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (30건)
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    •  종이책 한줄평 (18건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    누구나 재미있게 완성할 수 있는 한 접시 요리!하나의 요리 장르가 된 ‘오니쿡 레시피’를 한 권의 책으로 만나보세요. 인스타그램 ‘오니쿡(@oneecook)’ 계정에는 한눈에 봐도 귀엽고 개성 있는 한 접시 요리들이 가득합니다. 오니쿡은 재미있고 색다른 조합을 찾는데 진심이며, 어떻게 하면 더 쉬우면서도 근사한 음식...
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  • 히데코의 사계절 술안주 春 : 와인편

    히데코의 사계절 술안주 春 : 와인편 [ 개정판 ]
    나카가와 히데코 저 | 맛있는책방 | 2021년 07월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 여름, 맥주편을 시작으로 가을, 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권을 발행했으며 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하는 요리책입니다.이 책의 네 번째 시리즈 春 : 와인편은 이제는 우리에게 친숙한 와인 중에서도 마트에서 쉽게 구할 수 있는 와인들...
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  • 피자 바이블 THE PIZZA BIBLE 미리보기

    피자 바이블 THE PIZZA BIBLE
    토니 제미냐니 저/김찬숙 역 | 그린쿡 | 2017년 07월
    31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    월드피자챔피언 11회 우승기록을 보유한 20년 경력의 피자이올로 토니 제미냐니.월드피자챔피언이 선별한 전 세계 75가지 피자 레시피만 있으면 나도 어느새 피자 요리사?화덕을 갖춘 피체리아에서 맛볼 수 있는 정통 나폴리식 마르게리타부터 시카고 딥디시와 크래커신, 장작화덕, 시칠리아식, 칼조네와 포카치아까지 우리...
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  • 플레이팅 디저트 미리보기

    플레이팅 디저트 디자인과 플레이팅 기술, 그리고 레시피
    Matsushita Yusuke 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2017년 12월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    접시 위에 올려지는 플레이팅 디저트 plating dessert,이젠 요리의 한 분야로 정착하다과일과 콩피튀르, 아이스크림과 무스, 소스와 크림 등 개성을 살린 구성요소를 하나하나 만들고, 멋스럽게 접시에 담아 최고의 디저트로 완성한다. 차갑거나 따뜻한 온도, 식감과 향미, 재료의 섬세함과 디자인 등 갓 만들어낸 디저트만...
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  • 강정이 넘치는 집 한식 디저트 미리보기

    강정이 넘치는 집 한식 디저트
    황용택 저 | 더테이블 | 2021년 01월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(36건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  종이책 한줄평 (18건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    강정이 넘치는 집이 전하는우리의 전통 음식, 한과와 떡반짝반짝 빛나는 조약돌을 닮은 개성주악, 쌀알의 모양과 식감이 살아 있는 배피떡, 쫀득한 찹쌀떡에 부드러운 거피팥을 입힌 이북식인절미. 그리고 전통 방식을 기반으로 여러 가지 곡물과 견과류, 건과일로 조화롭게 완성한 전통&퓨전 강정들까지. 늘 곁에 있지만 ...
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  • 닭요리의 기술 미리보기

    손질부터 조리까지 자세히 알려주는 닭요리의 기술 정통요리와 응용레시피 82
    시바타쇼텐 편저 / 용동희 역 | 그린쿡 | 2016년 12월
    26,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,450원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    프랑스, 이탈리아, 일본, 중국 등 4개국 요리를 전문으로 하는 4인의 셰프가 기본적인 닭고기 손질 방법부터 육수 내는 방법, 닭고기로 만드는 여러 가지 정통요리, 참신한 아이디어로 새롭게 만든 닭요리 등 손질부터 조리까지 자세히 알려주고 4개국 닭요리의 기본 기술과 비법 레시피 등을 알려준다. 특히 프로만이 알고...
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  • 혜니쿡의 파스타 다이어리 미리보기

    혜니쿡의 파스타 다이어리
    전혜원(혜니쿡) 저 | 책밥 | 2023년 03월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    인스타그램 파스타 가게 1호점 혜니쿡이 알려주는익숙한 재료로 만드는 복잡하고 황홀한 맛! 제철 재료로 생활 레시피를 선보여 사랑받고 있는 작가는 요즘 SNS 요리 채널에서 가장 사랑받는 혜니쿡이다. 유튜브에서 가장 조회수 높은 레시피 15개와 야심차게 기획한 새로운 레시피 15개를 더해 혜니쿡의 파스타 다이어리를...
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  • 집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리! 캠핑 & 펜션 요리 미리보기

    레시피팩토리 라이브러리 시리즈-7
    집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리! 캠핑 & 펜션 요리
    레시피팩토리 라이브러리 저 | 레시피팩토리(단행) | 2017년 09월
    10,620원 (10% 할인) 포인트적립 590원
    회원리뷰(107건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (9건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (98건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    캠핑 요리는 귀찮다? 펜션 요리는 뻔하다!는 편견을 갖고 있는 당신에게 『집에서 꼼꼼 준비, 밖에서 후딱 요리! 캠핑 & 펜션 요리』를 추천한다. 뻔하디 뻔한 캠핑 & 펜션 요리에서 탈피, 보장된 맛은 물론 세트마다 겹치는 재료가 많아 장보기 경제적이며 집에서 최대한 미리 준비하는 방식으로 구성해 여행지에선 최소한...
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  • 술에는 안주 미리보기

    술에는 안주 술자리를 빛내주는 센스 만점 레시피
    장연정 저 | 리스컴 | 2022년 12월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(31건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
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    •  종이책 한줄평 (9건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    술자리 분위기를 200% 높여주는술안주 64가지!술맛과 분위기를 최고로 끌어주는 64가지 안주를 술자리 상황별로 분류해 소개한다. 누구나 좋아하는 인기 안주, 부담 없이 즐기기에 좋은 가벼운 안주, 식사를 겸할 수 있는 든든한 안주, 홈파티에 분위기를 살려주는 폼나는 안주, 굽기만 하면 되는 초간단 안주 등 5개 파트...
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  • 파스타 꼬레 미리보기

    파스타 꼬레 한식 재료로 만든 가정식 퓨전 파스타 [ 양장, 개정증보판 ]
    목진희 저 | 다독다독 | 2023년 10월
    24,300원 (10% 할인) 포인트적립 1,350원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (3건)
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    한식 메뉴, 한식 양념, 한국인이 즐겨 먹는 재료로 파스타를 새롭게 해석한 퓨전 한식 파스타재료부터 소스까지 우리 입맛에 맞는 최고의 조합으로 미식의 경계를 넘어선 새로운 맛의 경험을 선사한다.비빔국수만큼 쉽고 간단한 서양 요리 중 하나가 파스타입니다. 정통 파스타는 종종 재료 구하기가 어려운 반면 한식 파스...
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  • 고기 마스터 미리보기

    고기 마스터
    시바타쇼텐 편/김선숙 역 | 시그마북스 | 2019년 07월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    일본 최고의 셰프 31인이 수많은 시행착오 끝에 알아낸 고기 ‘굽는 법’과 ‘조리하는 법’, 그리고 그러한 방법으로 만들어낸 55가지 요리를 소개한 책이다. 소, 돼지, 양, 닭, 비둘기 등 고기 종류별?부위별 손질법과 제대로 굽는 방법을 알려주며, 이를 바탕으로 훌륭한 고기 요리를 만들어내는 과정을 설명한다. 그리...
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  • 사계절 홈스토랑 미리보기

    사계절 홈스토랑 보통의 일상을 특별하게 해주는 계절의 요리
    이혜영 저 | 책밥 | 2022년 09월
    21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원
    회원리뷰(40건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (30건)
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    •  종이책 한줄평 (10건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    소중한 사람들과 나누는 계절의 맛일상에서 맛있는 음식을 맛보는 시간은 소소하지만 든든한 행복을 가져다줍니다. 소중한 사람과 마주하고 있다면 더욱 기쁘고요. 근사한 맛집 음식이나 간편한 배달 음식을 즐기는 것도 좋지만 직접 차린 식탁에는 더 큰 행복이 스며듭니다. 누군가를 위해 요리하는 즐거움을 느껴보고 싶...
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  • 르와지르 디저트 수업 미리보기

    르와지르 디저트 수업 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피
    김수경 저 | 비타북스(VITABOOKS) | 2017년 10월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    회원리뷰(54건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (27건)
    •  eBook 리뷰 (2건)
    •  종이책 한줄평 (22건)
    •  eBook 한줄평 (3건)
    소문난 청담동 인기 베이킹 클래스 르와지르의 시크릿 레시피 대공개!청담동 르와지르 베이킹 클래스는 수업을 듣고자하는 수강생들의 문의가 전국에서 줄을 잇는다. 한 입 먹기도 아까울 만큼 근사한 비주얼과 한 번 맛보면 빠져들 수밖에 없는 맛 때문이다. 베이킹을 취미로 하는 일반인뿐 아니라 디저트 카페를 운영하는...
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  • 남미 가정식

    남미 가정식 20년간 남미에서 보낸 ‘허다연의 레시피’
    허다연 저 | 따스한이야기 | 2018년 02월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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    20년간 남미에서 살다 온 허다연은 남미에 관한 여러 글을 쓰며 블로그를 운영하고 있다. 가족과 친구들을 위해 남미 가정식을 대접하면서 레시피에 대한 많은 문의를 받아 왔다. 그래서 누구나 손쉽게 할 수 있는 남미의 가정식부터 메인 디쉬 의 레시피를 친절하게 잘 설명한 책을 출간하게 되었다. 남미 요리는 One Dish...
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  • 계절 과일 레시피 미리보기

    계절 과일 레시피
    김윤정 저 | 팬앤펜(PAN n PEN) | 2018년 06월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(34건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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    사계절 제철 과일을 수확하는 기쁨, 요리하는 즐거움, 싱싱한 자연의 맛그리고 계절을 잡아 두는 다양한 저장 방법을 담다!과일 커팅 & 플레이팅 노하우가 담긴 별책을 모든 독자게에 드립니다.아직까지 누구도 다루지 못했던 대한민국 사계절 제철 과일 요리 280여 가지저자는 전국의 농장을 다니며 수확하는 노고와 기쁨...
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