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국내도서 카테고리리스트
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49,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,750원쉽고 건강한 레시피를 알려 주는 하서 노트 시리즈의 가장 인기있는 5권을 엄선하여 구성한 세트.[도시락 노트] 저자 김은아500kcal를 넘지 않는 저칼로리에 맛과 영양, 모양까지 챙기는 상황별 실용 만점 도시락 레시피 52가지를 소개한다.[샐러드 노트]저자 김은아바쁜 아침 간단하고 든든하게 아침식사를 하고 싶을 때, ...
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43,200원 (10% 할인) 포인트적립 2,400원집에서 마치 요리 수업을 받는 것처럼 간단하지만 맛을 내기 까다로운 메뉴, 자주 먹지만 늘 같은 방식으로만 만드는 메뉴가 있다. 조금 더 맛있고 색다르게 먹을 수 있게 알려주는 책이 있다면 얼마나 좋을까? 그런 책이 있다면 첫 페이지부터 후루룩 훑어보고, 원하는 부분만 찾아보고, 북마크 해놓고 필요할 때마다 꺼내...
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40,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,250원출간 즉시 베스트셀러에 올라 30여 년간 집에서 요리하는 이들을 위한 이탈리아 요리의 바이블로 자리매김한 마르첼라 하잔의 요리책. 요리 초보자들마저 수준 높은 맛을 끌어내도록 돕는 단순하고 명쾌한 레시피로 유명하다.
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38,700원 (10% 할인) 포인트적립 2,150원핏짜나 파스타를 비롯한 이탈리아 요리는 전 세계적으로 크게 사랑을 받고 있으며, 특히 우리나라에서는 짧은 시간 안에 빠르게 대중화되었다. 그 이유를 저자는 이탈리아 요리가 대중적이면서도 맛있고 건강한 슬로우 푸드라는 점에서 찾는다. 게다가 몇 가지 재료만으로도 쉽게 만들 수 있다는 것이 이탈리아 요리의 최고...
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38,700원 (10% 할인) 포인트적립 2,150원개정판이 출간되었습니다.이탈리아 요리는 한국 음식문화에 깊숙이 자리를 잡았다. 요리뿐 아니라 음료도 마찬가지다. 커피를 뜻하는 카페(caff? 문화는 최근 엄청나게 늘어나고 있는 추세인데, 그중 아메리카노를 제외한 이탈리아를 대표하는 에스프레소(espresso, ‘빠르다’라는 의미로 빠르게 추출하는 커피)와 마끼아또, 카푸치노, 카페라떼 등... -
37,000원 포인트적립 0원Chapter 1. 이탈리아 요리의 기본 01 이탈리아 요리의 역사 02 이탈리아 요리 특징 Chapter 2. 이탈리아 요리 실무 2-1 식욕을 돋우는 요리와 가벼운 간식 2-2 차가운 전채와 뜨거운 전채 2-3 생면 파스타 2-4 건조 파스타 2-5 쌀요리 2-6 뇨끼 2-7 맑은 수프와 걸쭉한 수프 2-8 핏짜와 반달형 핏짜, 포카치빵 2-9 생선요리...
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36,900원 (10% 할인) 포인트적립 2,050원이 상품은 YES24에서 구성한 상품입니다.(낱개 반품 불가).[도서] 파스타 마스터 클래스쿠킹 클래스 열풍의 시초인 연남동 ‘제리코 레시피’의 간판 수업을 책으로 담은 쿡북이 출간되었다. 2017년부터 연일 마감 행진을 기록했던 인기 특강 ‘파스타 마스터 클래스’에서 가장 많이 사랑받고 연신 후기가 쏟아진 파스타를...
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35,000원 포인트적립 0원이태리는 삼면이 바다로 둘러싸여 있는 반도로 지리적 자연환경이 우리나라와 유사하며, 우리가 요리에 많이 사용하는 각종 식재료들을 그들의 요리에도 자주 사용하고 있다. 최근 스파게티 전문점을 비롯한 이태리 전문 음식점들이 급속도로 증가하는 현상은 요리문화를 비롯한 다양한 사회ㆍ문화적 친근감이 있을 것으로 ...
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나영선 | 형설출판사 | 1999년 05월35,000원 포인트적립 0원1. 이태리 요리의 개요2. 지역적 요리의 특성3. 식재료와 허브4. 치즈와 와인5. 빵, 피자, 포카치아6. 전채7. 수프8. 소스9. 파스타10. 리조토11. 뇨끼12. 생선13. 육류14. 가금, 엽조류15. 샐러드와 채소요리16. 디저트
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34,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,900원할머니가 들려주는 손맛의 비밀과 인생의 지혜, 뚝딱 만드는 간단한 메뉴부터 정성 가득 파티용 파스타까지이탈리아 사람들의 소울푸드, 집밥 파스타의 모든 것을 담았다음식을 차려 가족들을 배불리 먹이는 것으로 사랑을 표현하는 이탈리아 할머니들에게 파스타는 최고의 집밥 메뉴다. 『이태리 할머니 파스타』에는 대대...
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33,250원 (5% 할인) 포인트적립 350원건강한 54가지 빵과 72가지 맛있는 스낵푸드 궁합이 잘 맞는 요리, 추천 와인과 맥주까지카페나 베이커리에서 바로 활용 가능한 이탈리아 빵과 빵요리의 모든 것이 책은 식감이 가벼워 우리 입맛에 잘 맞는 54가지 이탈리아 빵과 다양한 요리에 응용 가능한 72가지 맛있는 스낵푸드와 더불어 추천 와인과 맥주까지 총망라한...
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