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국내도서 카테고리리스트
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23,750원 (5% 할인) 포인트적립 500원돼지고기의 균형적 소비를 유도하기 위하여 정부는 지난 2013년 10월 ‘식육즉석판매가공업’을 신설하였다. 이는 돼지고기의 저지방 부위를 활용한 식육가공제품의 소비창출로 부위별 소비불균형을 해소하고, 국민건강에 기여하고자 도입한 제도이다. 이 제도의 도입으로 이제 식육판매업소에서도 업종신고만으로도 신선육...
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23,750원 (5% 할인) 포인트적립 250원일반인들이 수산자원을 쉽게 이해할 수 있도록 해양생태계와 수산자원에 관한 기본 이론과 현재 수산자원의 상태와 생산, 이용현황 등을 1장에서 설명한다. 다음 장에서는 수산자원 평가를 위한 기초이론을 소개하고, 자원생태학적 특성치와 자원량의 추정방법, 자원상태의 평가방법, 21세기 자원관리의 새로운 패러다임인 ...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원지구를 되살리는 가장 빠른 지름길은 농업에 있다.그러나 어떤 농업인지가 중요하다!황폐해진 땅을 복원하고 탄소를 줄이는 해결책, 재생농업!탄소를 줄이는 가장 쉽고 빠른 길은 무엇인가갈수록 기후 위기가 심각해져 급기야 구테흐스 유엔 사무총장이 2023년 7월 27일에 “지구 온난화global warming를 넘어 끓는 지구glo...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 260원『울진 금강소나무 농업유산』에서는 농업유산자원의 특성과 농촌 발전을 연계시키는 전략을 제안한다. 농업유산이라는 귀중한 자원을 보전과 활용의 측면에서 접근하는 ‘보전 중심적 농어촌 발전 전략’이다. 즉, 보전을 통해서도 농촌이 성장하는 새로운 유형의 농촌 발전 모델이다. 개발 중심의 시대에 보존해야만 하는...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 260원국가 방역사업은 가축의 위생 상태를 정확히 파악하고 질병 발생 시 적절한 관리대책을 적기에 투입함으로써 축산농가의 안정적 성장을 도모하고 궁극적으로 국민의 건강을 보호하는 정책 사업이다. 특히 혈청검진사업은 그 특성상 막대한 재원과 인력이 소요되므로 한정된 자원을 효율적으로 집행하면서 소기의 목적을 달...
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23,000원 포인트적립 0원고추는 우리나라 국민의 식생활에서 없어서는 안 될 중요한 양념 채소로 전체 체소 중 가장 많은 재배면적과 생산량을 차지한다. 고추는 고온성 작물에 속하며 우리나라에는 임진왜란 이전에 들어온 것으로 알려져 있다.
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22,800원 (5% 할인) 포인트적립 720원도시농업이란 도시지역에 있는 토지, 건축물 또는 다양한 생활공간을 활용하여 농작물을 경작 또는 재배, 수목 또는 화초를 재배, 곤충을 사육(양봉 포함)하는 농업활동이다. 즉, ‘도시에서 농업활동을 통해 보고, 가꾸고, 먹고, 즐기는 인간 중심의 생산적 여가활동으로 몸과 마음의 건강한 삶을 꾀하는 것’으로 정의할 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원이 책은 스마트팜 실제로 업무와 스마트팜 적용모델 연구 내용을 토대로 정리하고 농업인뿐만 아니라 농업에 관심이 있는 예비농업인들에게 전달하고자 한다. 농업이 힘든 노동이 아니라 즐기면서 소득을 얻을 수 있고, 국가 중요산업으로 경쟁력 있는 산업분야로 인식되기를 바란다. 또한, 독자가 스마트팜에 대한 전반적...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원최근 잦은 질병의 발생으로 안전한 축산물에 대한 소비자 욕구가 증대하는 등 우리나라 환경에 오랜 세월 적응해 질병에 강한 토종가축의 가치가 다시 부각되고 있다. 토종가축은 한 지역에서 오랜 세월 동안 변화무쌍한 기후와 풍토에 적응하면서 자연 선발돼 온 가축으로 우리나라 고유의 유전특성과 순수혈통을 유지해 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원친환경농산물 인증을 받은 농산물이라는 것은 농약과 화학비료 및 사료 첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나, 최소량만을 사용해 생산한 농산물이라는 의미이다. 더 크게는 친환경농산물을 통하여 생태계 교란을 막고 환경을 보전하며, 농업 환경 악화를 막을 수 있다는 장점도 있다. 이 책에서는 친환경농수산물 인...
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