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  • 파리에는 요리사가 있다 미리보기

    파리에는 요리사가 있다
    박현진 저 | 비알미디어 | 2014년 11월
    15,200원 (5% 할인) 포인트적립 480원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    파리를 여행하는 미식가들을 위한 레스토랑 가이드. 30~50유로 선의 합리적인 가격대로 수준급 요리를 선보이는 파리의 레스토랑 48곳을 소개하는 책으로, 인터넷에서 '진토닉'이라는 이름으로 다양한 레스토랑을 소개하던 메르씨엘의 박현진 대표가 윤화영 셰프와 함께 파리에서 살면서 감동을 받았던 레스토랑의 셰프들을...
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  • 먹다, 사랑하다, 떠나다 미리보기

    먹다, 사랑하다, 떠나다 노마드 소설가 함정임의 세계 식도락 기행
    함정임 저 | 푸르메 | 2014년 10월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
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    단 하루를 살아도 현지인의 리듬과 감각으로 먹고 살기대학에서 프랑스문학을 전공한 저자는 스무 살 어름의 어느 날 폴 발레리의 「해변의 묘지」라는 장시를 읽다가 시 말미의 유명한 결구 “바람이 분다 살아야겠다”와 시인이 묻혀 있는 해변의 묘지 사진을 보면서 서른 살이 되기 전에 오로지 스스로 힘으로 벌어서 프...
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  • 맥주소담 미리보기

    맥주소담 오늘을 즐기는 당신을 위하여
    권경민 저 | 이담북스(이담Books) | 2014년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    떠오르는 핫 플레이스에서 진정한 수제 맥주와 최상의 요리로 오늘을 즐기자!수도권 일대에 위치해 있는 펍들과 맥주에 어울리는 안주를 소개하는 책이다. 맥주에 대해 잘 모르는 사람들도 다양한 맥주의 참 맛을 느끼길 원하는 저자의 바람이 책에 고스란히 담겨 있는데 지루하고 딱딱한 맥주의 유래나 역사, 맥주의 종류...
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  • 사람을 여행합니다 미리보기

    사람을 여행합니다
    김현두 저 | 양문 | 2014년 03월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
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    커피트럭 여행자 김현두(건국청년)는 카페여행과 사람여행을 통해 자신의 꿈에 한 발짝 다가선 우리 시대의 젊은 청춘이다. 3년 전 어느 날 자신의 꿈에 대해 의문이 든 저자는 그 꿈을 위해 2012년 만우절에 분홍색 낡은 트럭 한 대를 몰고 거짓말처럼 여행을 떠났다. 『사람을 여행합니다』는 인생처럼 정답이 없는 여행...
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  • 세 PD의 미식기행, 목포 미리보기

    세 PD의 미식기행, 목포 역사와 추억이 깃든 우리 맛 체험기
    손현철,홍경수,서용하 공저 | 부키 | 2012년 11월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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    관광지의 맛이 아닌 ‘맛보러 떠나는 여행’ 그 첫 미행지(味行地) 목포 우리나라 맛 문화 1번지 전라남도. 그중에서도 ‘개미(갯맛)’의 집산지, 호남 맛의 진수라는 목포. 그곳에는 가슴 답답한 중년의 ‘힐링 푸드’ 홍어가 있고, 일제강점기 부두 노동자의 눈물이 담긴 콩물이 있으며, 가족과의 추억을 떠올리게 하는 ...
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  • 미슐랭을 탐하다 미리보기

    미슐랭을 탐하다 폴 보퀴즈에서 단지까지
    유민호 저 | 효형출판 | 2012년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    ‘먹는 것이 문화의 핵심 코드로 자리매김’되는 시대미슐랭 가이드 별점 하나 떨어졌다고 요리사가 스스로 목숨을 끊고, 백인들이 먹다 남은 재료로 만든 음식을 소울 푸드로 재탄생시키고, 워싱턴 파워 런치에서는 수시로 미국 대통령을 만날 수 있으며, 화장품 회사가 직접 정통 이탈리아 레스토랑을 운영하고, 불과 12,...
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  • 궁극의 메뉴판 미리보기

    궁극의 메뉴판 레시피의 비밀을 담은 서울 레스토랑 가이드
    김한송 저 | 시공사 | 2011년 02월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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    음식 그 자체가 목적이 되는 서울 미식 기행약속 장소를 이태원으로 정해 놓고, 그 동네에서 괜찮은 맛집을 찾아간다. 데이트나 모임을 해야 하는데, 이왕이면 맛있는 걸 먹고 싶다. 그래서 지금까지 나온 맛집 책은 죄다 동네별로 구분되어 있다. 나 스스로 ‘미식가’라 칭해도 부끄럽지 않은 2011년형 푸디(Foodie)는, ...
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  • 고치소사마, 잘 먹었습니다 미리보기

    강력추천
    고치소사마, 잘 먹었습니다 광고크리에이터 김혜경의 동경런치산책
    김혜경 저 | 디자인하우스 | 2011년 02월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점8.9 정보 더 보기/감추기
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    광고크리에이터로 꽤 유명한 광고쟁이 김혜경. 잘 먹는 사람이 일도 잘한다는 매우 우직한 원칙을 가지고 있으며, 굶으면서 일하거나 여행하거나 하는 사람들을 싫어한다. 맛있는 것, 예쁜 것에 목숨을 거는 경향이 있고, 한번 꽂히면 똑같은 것도 색깔별로 다 사야 직성이 풀리며, 식당에 가서도 여러 가지 메뉴를 시켜 이...
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  • 카페 서울 미리보기

    정가인하 enjoy cafe!
    카페 서울 서울의 숨겨진 보석 같은 카페를 찾아 떠나는 여행
    이현주 저 | 북웨이 | 2009년 08월
    6,300원 (10% 할인) 포인트적립 350원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    개성 넘치는 서울의 카페들을 소개하는 책이다. 자유롭게 즐길 수 있는 카페 문화를 만들고 싶다는 생각으로 블로그에 올렸던 글들을 재구성해 엮어냈다. 그 동안 방문했던 곳들 중 추천하고 싶은 카페만을 선별해 실었는데, 이미 많이 알려진 명소의 경우 위치나 메뉴 등을 좀 더 쉽게 파악할 수 있도록 정리해놓았고, 곳...
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  • 도쿄에 가면 요리가 있다 미리보기

    도쿄에 가면 요리가 있다
    이윤화 저 | 비앤씨월드 | 2009년 07월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 140원
    도쿄의 맛집들을 직접 다니며 조사해 그 특징을 세세하게 기록하고 평가한 외식 가이드북이다. 잘 알지 못하는 것을 과장해서 소개하지 않기 위해 100% 체험을 바탕으로 기술했으며, 와인이나 사케, 맥주 등과의 어울림에 대해서도 꼼꼼히 살폈다. 도쿄에서 맛볼 수 있는 다양한 요리들을 담고 있는데, 크게 일본요리, 세계...
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  • 민희, 치즈에 빠져 유럽을 누비다 미리보기

    민희, 치즈에 빠져 유럽을 누비다
    이민희 저 | 고즈윈 | 2007년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점8.7 정보 더 보기/감추기
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    까망베르, 브리, 콩테, 에멘탈, 레티바, 그뤼에르, 바농, 살레….치즈를 찾아 무작정 떠나, 파리 구석구석의 치즈 가게와 시장을 돌아다니며 수없이 많은 치즈들을 보았고, 그 치즈들이 직접 만들어지는 곳을 찾아 자동차를 끌고 프랑스, 스위스 곳곳을 누볐다. 어느 치즈 마니아의 치즈 & 유럽 문화 체험기...
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  • 송기원의 뒷골목 맛세상 미리보기

    송기원의 뒷골목 맛세상
    송기원 저 | 이룸 | 2006년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    종로 피맛골, 성남 모란시장, 인천 차이나타운 등 저렴하고 이름난 맛집에 얽힌 맛난 사연을 소개한 음식 이야기이다. 단순히 식당과 음식에 대한 소개가 아니라 지역과 음식, 사람에 얽힌 사연과 여러 문학작품 등을 맛깔스럽게 이야기한다. 의 수도권 섹션인 ‘서울인(Seoul in)’에 연재된 소설가 ‘송기원의 뒷골목 맛...
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  • 떡과 과자

    빛깔있는 책들-62
    떡과 과자
    한복려 저 | 대원사 | 1999년 08월
    7,650원 (10% 할인) 포인트적립 80원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점8.3 정보 더 보기/감추기
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    우리나라 사람들에게 떡의 의미는 단순한 간식으로의 먹거리가 아니다. 한 생명의 탄생과 혼인, 제례, 생일, 장례 등 경조사의 행사에 빠지지 않고 등장하는 의례 음식의 하나이다. 식생활의 주된 식품이 곡식인지라 곡식으로 만드는 떡이 밥과 함께 대종을 이룬 것이다. 지금은 그 맥이 거의 끊어져 쉽게 볼 수 없는 전통 ...
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SeachAPI:Y
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