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국내도서 카테고리리스트
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15,000원 포인트적립 0원이 책은 커피 브루 잉마스터 자격증에 대비하면서 핸드메이드 커피 브루잉(추출) 기술을 익히는 기본서로 구성되었다. 산지별 커피 원두가 지닌 특징과 고품질의 향미 있는 커피를 제조할 수 있는 핸드드립을 포함한 다양한 핸드메이드 커피 브루잉 도구 사용에 대한 기본적인 테크닉을 익힐 수 있도록 하였다. 본 교재를 ...
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25,000원 포인트적립 0원완벽한 한 잔의 커피는 커피에 대한 온전한 이해에서 나온다. 이러한 이유로 이 책에는 바리스타가 알아야 할 전반적인 내용을 담았다. 제1장은 커피의 역사, 커피의 품종, 커피의 재배와 수확, 가공공정, 로스팅, 블렌딩에 관한 커피의 일반적인 내용을 담았다. 제2장은 커피 추출방식과 함께 핸드 드립, 사이폰, 모카포트...
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20,000원 포인트적립 0원바리스타로서의 첫걸음을 내딛는 입문자를 위한 내용부터 좀 더 커피를 공부하고 싶은 이들을 위한 심화 내용까지 이론을 쉽게 이해하고, 실무 능력을 습득할 수 있도록 체계적으로 구성하였다. 이 교재를 통해 커피의 다양한 매력과 바리스타의 멋을 전달하고, 자신만의 창조적인 아이디어를 발견하길 바란다.
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22,800원 포인트적립 680원본서의 내용은 커피이론과 예상문제 그리고 기출문제로 구성되어 있다. 기출문제에는 필기시험 문제 1회에서 20회까지 총망라되어 있다.
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원NCS 국가직무능력표준 바리스타 자격시험 대비서상세한 이론 + 객관식 문제 + 용어정리의 탄탄한 구성-다양한 협회에서 시행하는 필기시험 완벽 대비-380문항 이상의 객관식 문제 수록-시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원NCS 국가직무능력표준 바리스타 자격시험 대비서상세한 이론 + 객관식 문제 + 용어정리의 탄탄한 구성-다양한 협회에서 시행하는 필기시험 완벽 대비-실전모의고사 2회분 수록-시험 직전에 주요 용어정리로 마무리!
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원바리스타 1급 필기 시험에 딱! 맞는 수험서!본 도서는 바리스타 자격시험 시행처들의 출제기준을 최대한 취합해 어떤 시행처의 자격시험을 치르더라도 전부 대비 가능하도록 출간되었다. 시험에 나오는 핵심 이론만 골라 상세히 수록하고, 추가적인 개념도 빠르게 파악할 수 있도록 임쌤의 꿀팁을 추가했다. 독학러들도 어...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원초단기 합격을 위한 최적의 선택!‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 1급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다!PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한번에 학습할 수 있도록 하였다. PART 02는 제1회~제1...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원다양한 커피협회 시험에 대비 가능한 맞춤 교재!‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다! 제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론과 시험에 자주 나오는 핵심예제를 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 ...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원개정판이 출간되었습니다.초단기 합격을 위한 최적의 선택!‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 1급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다!PART 01은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한번에 학습할 수 있도록 하였다. PART 02는 제1회~제8...
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15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원개정판이 출간되었습니다.초단기 합격을 위한 최적의 선택!‘답’만 외우는 바리스타 자격시험 2급 기출예상문제집은 다음과 같이 구성되었다!제1편은 핵심이론+핵심예제로 구성되었다. 필수적으로 학습해야 하는 중요한 핵심이론들과 시험에 자주 나오는 핵심예제들을 엄선해 이론과 문제를 한 번에 학습할 수 있도록 하였다. 제2편은 제1회~제15회...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원이론 + OX문제 + 실전모의고사 4회 + 용어정리의 구성실전모의고사 4회분을 수록하였고 알짜배기만 담은 핵심요약 이론을 제공한다. 시험 직전에 주요 용어정리로 마무리할 수 있다.
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25,650원 (5% 할인) 포인트적립 810원1998년 창립이래 대한민국의 음료문화 발전을 위해 심혈을 기울여 온 (사)한국베버리지마스터협회가 대한민국 최고의 교수진과 실무 전문가들이 모여 바리스타 자격증 쉽게 따기 도서를 출간하였다. 국가직무능력표준 NCS기준에 맞춰 기본적인 커피의 역사에서부터 커피 원두의 선택, 로스팅, 커피머신, 그라인더의 운용에...
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19,800원 포인트적립 590원개정판이 출간되었습니다.본서의 내용은 커피이론과 예상문제 그리고 기출문제로 구성되어 있다. 기출문제에는 필기시험 문제 1회에서 20회까지 총망라되어 있다.
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