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  • 열정적 위로, 우아한 탐닉 미리보기

    열정적 위로, 우아한 탐닉 예술가의 술 사용법
    조승원 저 | 다람 | 2017년 05월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    밥 딜런은 어떤 술을 마실까? 스팅이 생산한 와인의 등급은?제이지-비욘세 부부가 사랑한 샴페인과, 오아시스 형제가 즐기는 맥주의 비밀!"이 책에 정신적으로 한 방 먹었다. 장담하건대 멈출 수 없을 것이다!“-배순탁(음악평론가, '배철수의 음악캠프' 작가)"술과 팝의 천일야화!“-남무성(재즈평론가, 작가)"읽다보면 밥...
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  • 슈라네 집 고소한 이야기 미리보기

    슈라네 집 고소한 이야기
    이정화 저 | 소네트 | 2014년 09월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
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    밀라노에서 전하는 슈라네 집 따뜻한 식탁가족, 이웃과 어우러져 만들어가는 진한 인생 이야기이 책은 이탈리아 북부 도시 밀라노에서 네 아이를 키우며 17년째 살고 있는 슈라네 집 맛있는 이야기이다. ‘슈라’는 이탈리아어로 ‘아줌마’라는 뜻. 스물네 살에 두 아이의 새엄마가 되게 한 쌍둥이 아이들은 그동안 각각 ...
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  • 하우 투 채식 미리보기

    방법론 시리즈-02
    하우 투 채식 비건 지향으로 살아가는 법
    피라,정유진,김지연,김송은,최성이 저 | 메소드 | 2023년 01월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
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    비건이 아니어도 좋다!채식 중심 식생활을 결심한 이들을 위한가장 현실적인 채식 입문서이 책은 비건, 락토-오보, 페스코 등 다섯 명의 비건 지향 채식인들이 각자의 음식과 삶에 대한 이야기를 들려주는 에세이집이다. 선천적으로 고기를 먹지 못하는 이도 있고. 동물권, 환경에 대한 관심으로 삶의 태도를 바꾼 이들도 ...
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  • 베트남의 커피

    베트남의 커피
    박준근,문옥금,김재영,Tran D.D. Ngoc 저 | 전남대학교출판문화원 | 2018년 07월
    14,250원 (5% 할인) 포인트적립 300원
    베트남은 한국에 두 번째로 많은 커피를 수출하고 있다. 토종 작물이 아닌 커피를 그것도 외국인이 도입한 커피를 국산화시켜서 200-300만 명이 산업을 일으키고, 브라질 다음으로 세계에서 두 번째로 큰 커피 수출국이 되었다. 이를 위해 정부, 학계, 전문연구소, 농민들이 단합해서 견고한 커피산업을 성장시키고 있다.최...
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  • 네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 미리보기

    이벤트
    네가 맛있는 하루를 보내면 좋겠어 츠지 히토나리가 아이에게 들려주는 인생 레시피
    츠지 히토나리 저/권남희 역 | 니들북 | 2022년 09월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
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    『냉정과 열정 사이』 그 후 20년…싱글대디로 돌아온 츠지 히토나리의 가슴 뭉클한 가족 에세이* 아마존 재팬 분야 1위 / 출간 즉시 베스트셀러* 공지영·김중혁·오은·권남희·곽아람·이종혁·박준우 등 쏟아지는 찬사!“그의 절망의 편린들에 울컥하다가 어느새 나는 감자를 깎고 양파를 볶고 토마토를 썰고 싶어졌다. 그러...
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  • 나만의 맛길 행복이 머물렀다 미리보기

    나만의 맛길 행복이 머물렀다 마음이 따뜻해지고 그리워지는 음식 이야기
    김수경 저/이갑성 사진 | 도도 | 2019년 06월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    이 한 세상 상처 받지 않은 것처럼 사랑하라고 한다지만 상처 없이 온전하게 맑은 마음과 정신으로 살아가는 사람들은 없을 것이다. 나 혼자 산속에 들어가 움막 짓고 살아간다 하더라도 사람은 자연이 허물어지는 모습에 상처받고, 계절이 떠나가는 기미에 상처받는다. 그럼에도 우리는 그 상처를 헤아리고 어루만지며 다...
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  • 술 마시고 우리가 하는 말 미리보기

    술 마시고 우리가 하는 말
    한유석 저 | 달 | 2015년 04월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    고단한 하루의 끝에 좋은 사람들과 함께하는 왁자지껄한 술자리. 혹은 고요히 혼자서 홀짝이는 술 한잔. 우리는 기쁠 때에도, 슬플 때에도 대체로 술을 찾는다. 기쁨은 기쁨대로 더욱 크게 부풀려 기쁘게 하고, 슬픔은 슬픔대로 앓아내고 나면 조금이라도 쉽게 떨쳐지기 때문이다. 그렇게 ‘술’은 우리의 희로애락과 함께...
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  • 내 밥상 위의 자산어보 미리보기

    내 밥상 위의 자산어보
    한창훈 저 | 문학동네 | 2014년 08월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    1814년, 흑산도에 유배당한 선비 정약전이 쓴『자산어보』그리고 200년 후……2014년, 우리는 거문도에 스스로 갇힌 소설가 한창훈이 쓴 새로운 ‘21세기 자산어보’를 갖게 되었다!1814년, 흑산도에 유배당한 선비 정약전이 어류학서 『자산어보』를 완성한다. 민중과 함께하는 선비로 불리던 그는 흑산도를 돌아다니며 바...
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  • 남편의 레시피 미리보기

    이벤트
    남편의 레시피 남편의 집밥 26년
    배지영 저 | 사계절 | 2022년 09월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    스물아홉 살부터 콩나물, 두부, 새우, 오징어, 삼겹살, 소고기, 상추, 가지, 호박, 배추, 무 같은 평범함 식재료로 밥상을 차려온 남자의 평범하지만 따뜻한 레시피 이야기. 화려한 요리 스킬과 주방도구 뽐내기가 아닌, 투박한 아저씨 밥상으로 진정 가족 간의 사랑과 의리, 그리고 존중을 음식으로 표현하는 남자. 그 식...
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  • 당신의 일상은 무슨 맛인가요 미리보기

    당신의 일상은 무슨 맛인가요 소박한 한 끼가 행복이 되는 푸드 에세이
    오연서 저 | 온더페이지 | 2022년 06월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(56건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
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    특별한 날이 아니어도, 엄청나게 맛있지는 않아도오늘도 우리에게 기운을 북돋고 용기를 주는 일상의 맛 이야기직장인의 최대 고민은 오늘 점심 메뉴라는 농담처럼, 세상의 모든 음식은 우리 삶의 희로애락을 고스란히 담고 있다. 물론 인생에 꽈배기처럼 달콤한 날만 있다면 좋겠지만, 살다 보면 닭발처럼 매운 날도 얼마...
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  • 밥 먹는 술집을 차렸습니다 미리보기

    밥 먹는 술집을 차렸습니다
    김광연 저/박승희 그림 | 지콜론북 | 2019년 07월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    이곳은 을지로 광장입니다 을지로의 작은 식당, 오랜 역사와 기억의 장소들이 가득한 이곳에 가게 하나가 반짝인다. 언뜻 눈에 잘 들어오진 않지만 이곳은 혼자만의 공간을 원하는 사람들과 잠시 마음 쉴 곳을 찾는 사람들에게 위안이 되어주는 장소다. 지은이는 을지로에 ‘광장’이라는 공간을 운영하며 요리를 통해 세상...
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  • 네 맛대로 살아라 미리보기

    네 맛대로 살아라
    전호용 저 | 북인더갭 | 2017년 07월
    13,950원 (10% 할인) 포인트적립 770원
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    레시피를 던져버린 ‘재야 셰프’ 전호용의 신간 에세이 『네 맛대로 살아라』가 출간되었다. 이른바 떠들썩한 먹방과 셰프의 시대에 맛이란 화려한 레시피에 달린 것이 아니라, 사람들과 나누는 관계에 좌우되는 것임을 그려낸 이 책에서 저자는 밥 주변을 서성이는 ‘B급 인생’들을 통해 우리가 점점 잃어가는 맛의 참된...
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  • 아빠, 식사하세요 미리보기

    아빠, 식사하세요
    조연주 저 | 토실이하늘 | 2018년 04월
    13,800원 포인트적립 0원
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    “아빠, 식사하세요!!”27년간 아빠를 위해 밥상을 차리고, 함께 삶을 이야기했던막내딸 조연주가 그려 내는 가족 에세이동서고금을 막론하고 가족과 식사하는 일은 그 무엇보다 중요하다. 가족의 안위와 사랑을 확인하는 소중한 시간과 공간을 제공했던 것이 바로 식사였기 때문이다. 우리는 음식물을 섭취하고 영양분을 ...

    절판

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  • 호박 한 덩이 머리맡에 두고

    호박 한 덩이 머리맡에 두고
    노정희 저 | 학이사(이상사) | 2023년 08월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    죽음만이 갈라놓을 수 있는 사랑, 그것은 바로 음식 사랑이다. 음식에 대한 사랑보다 더 진실한 사랑은 없다. 저자는 수필가이자 요리연구가, 푸드스토리텔러이다. 책은 음식에 담긴 추억과 전통 음식, 퓨전 음식, 효능과 성질, 궁합부터 음식에 얽힌 야사와 옛이야기까지 양파 까듯이 맵고 달곰하게 펼쳐 보인다.
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  • 요리를 한다는 것 미리보기

    지노 지혜의 말 시리즈
    요리를 한다는 것 잊지 못할 맛의 세계로 초대하는 셰프의 말
    나흐 왁스만,매트 사트웰 저/장준우 역 | 지노 | 2023년 08월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    현업 요리사는 물론, 요리를 공부하는 학생과 요리에 관심이 있는 일반인을 위한 아포리즘 도서가 나왔다. 바로, '요리하는 삶'에 대한 도전과 기쁨, 슬픔과 고뇌, 지혜와 영감의 문장을 오롯이 담아낸 책 『요리를 한다는 것: 잊지 못할 맛의 세계로 초대하는 셰프의 말』이다. 책 속에는 패트릭 오코넬, 폴 베르톨리, 다...
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  • 먹는 마음 미리보기

    먹는 마음
    호사 저 | 문학동네 | 2023년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    제10회 브런치북 대상 수상작! 제10회 브런치북 대상 수상 작가 ‘호사’가 그간 홀로, 또 함께 먹어온 다양한 음식을 토대로 음식에 담긴 마음과 음식을 먹으며 헤아리고 다짐한 마음을 이야기하는 에세이. 저자는 나이 일흔에 처음으로 ‘티라미수’를 맛보고 즐거워하는 엄마의 모습을 보면서 앞으로 당신께 부지런히 ‘...
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  • 살리는 맛 미리보기

    살리는 맛 식탁과 세상을 연결하는 비건 살림의 세계로 초대합니다
    이라영,전범선 저 | 동녘 | 2023년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    오늘, 당신은 무엇을 먹었어요? 어떤 음식으로 생명을 살렸나요?식탁과 세상을 연결하는 맛있는 비건 ‘살림’의 세계로 초대합니다페미니즘과 비거니즘, 폭력과 저항에 대한 깊은 사유를 글로 쓰는 예술사회학자 이라영과, ‘동물해방물결’에서 동물권 활동가로 일하며 밴드 ‘양반들’에서 노래하는 전범선이 만났다. 두...
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  • 오늘 뭐 먹지?

    오늘 뭐 먹지? 권여선 음식 산문집 [ 개정판 ]
    권여선 저 | 한겨레출판 | 2023년 05월
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    “세상에 맛없는 음식은 많아도 맛없는 안주는 없다.음식 뒤에 ‘안주’ 자만 붙으면 못 먹을 게 없다.”소설가 권여선의 ‘음식’ 산문을 가장한 ‘안주’ 산문집 먹고 마시는 이야기에서 느껴버리는 모국어의 힘 2016년 제47회 동인문학상, 2015년 제18회 동리문학상, 2012년 제44회 한국일보문학상, 2008년 제32회 이상...
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  • 서버 오픈 준비합니다 미리보기

    이벤트
    서버 오픈 준비합니다 아날로그에 진심인 게임 기획자의 일상 레시피
    신태주 저/이다 그림 | 파란의자 | 2023년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    게임 회사 다니는 1n년 차 월급쟁이의 먹고 사는 나날들『서버 오픈 준비합니다』는 10년 넘게 IT 업계에서 일하며 산전수전 다 겪어 온 직장인의 일상을 한 끼 음식으로 맛깔나게 엮어 낸 에세이다. 저자의 직장과 집에서의 삶 이야기뿐 아니라 일상에서 만난 사람들을 담담하면서도 특유의 유머를 곁들인 언어로 담아냈다...
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  • 나의 프랑스식 비건 생활 미리보기

    나의 프랑스식 비건 생활
    하지희 저 | 열매하나 | 2023년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    비건이 된 프랑스 요리사식사 메뉴를 고민하는 것이 즐겁고 정성껏 준비한 음식을 먹는 게 행복한 저자는 좋아하는 요리를 제대로 공부하기 위해 미식의 나라 프랑스로 향한다. 프랑스의 전통어린 요리 전문학교 ‘르 꼬르동 블루’를 수료한 뒤 남부 레스토랑에서 세컨드 셰프로 빠르게 승진하기까지 매일 음식을 생각하고...
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