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국내도서 카테고리리스트
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30,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,700원맥주는 물, 차에 이어 세 번째로 널리 소비되는 음료이다. 맥주를 만드는 4가지 기본 재료들, 즉 물, 곡물, 홉, 효모는 맥주를 단순한 음료처럼 보이게 하지만 맥주의 복잡성은 와인과 견줄 정도다. 맥주에는 라거, 에일 등 다양한 종류와 앰버 에일, 인도 페일 에일, 필스너, 스타우트 등의 다양한 스타일과 하위 스타일이...
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23,750원 (5% 할인) 포인트적립 250원중국의 차 이야기를 담은 책. 중국차의 역사에서부터 차나무의 특징과 분류법, 명차와 다구, 차를 우려내는 방법과 차예, 품평과 근현대의 차문화에 이르기까지의 중국 차에 대한 모든 것을 상세하게 설명한다. ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원“B급 감성이 물씬 풍기는 알쓸맥잡!”맥주의 맛과 종류에서 양조 기술까지, 맥주를 위한 절대 교양넘치는 드립과 패러디로 읽는 재미를 한껏 끌어올린다!한빛비즈 교양툰 27호. 《용BEER천가》는 맥주를 사랑하는 모든 사람을 위한 교양 만화다. 맥주의 맛과 종류, 브랜드의 역사까지 맥주 한 잔을 곁들이며 나눌 만한 이...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원미국 아마존 와인 분야 베스트셀러 1위!와인을 좋아하는가? 와인에 대해 더 알기를 원하는가? 와인에 관심을 갖기 시작한 사람들은 고가의 와인을 수집하거나 고급 식당에서 자신 있게 와인을 선택하기 위해 와인을 배우고 싶어 한다. 하지만 와인의 여러 종류와 수많은 정보량에 압도당해 쉽게 포기하는 경우가 많다. 와인...
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16,650원 (10% 할인) 포인트적립 920원#와인의 세계는 아직도 넓다#30초 안에 길을 찾아주는 나침반 같은 가이드북#포도의 종류, 테루아, 국가별 와인, 테이스팅30초 시리즈는 여러분이 살면서 꼭 알아야 할 50가지 핵심 정보를 약 300단어와 한 장의 그림으로 설명하는, 교양계의 숏폼입니다. 이제 위스키는 소수만 즐기는 취미가 아니라 대중 모두가 즐기는 교...
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63,000원 (10% 할인) 포인트적립 3,500원“21세기 커피 (원제: 21st Century Coffee: A Guide)”는 세계 최대의 커피 평가 웹진인 커피리뷰 지의 창립자이자 편집자로서, 1970년대 이래 커피 세계의 변화, 특히 스페셜티 커피 산업의 태동과 성장의 산 증인이자 주역인 케네스 데이비즈 씨가 50년이 넘는 자신의 커피 경험 위에 현대 스페셜티 커피 산업의 폭발적...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원디저트마다 잘 어울리는 커피는 따로 있다[카페 바흐]는 커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 들어봤음직한 일본에서 소문난 커피 명가이다. 1968년 도쿄의 시타마치 · 아사쿠사 근처에서 다구치 마모루ㆍ다구치 후미코 부부가 시작하였다. 1972년 자가배전을 시작하여, 현재는 품질 좋고 맛이 풍부한 카페 바흐의 커피를 ...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원티소믈리에가 만드는, “티칵테일 TEA COCKTAIL”“티?허브?스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지!”“티배리에이션의 새로운 지평을 여는 티칵테일!”“역사상 가장 오래된 두 음료인 티와 칵테일의 절묘한 융합!”티칵테일은 티소믈리에게는 칵테일의 향미로, 바텐더에게는 티의 향미로, 각자 새로운 장을 열게 해 줄 것이다!티...
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