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차/술/음료 주간베스트이동

차/술/음료

주간베스트 | 새로 나온 책 | 회원리뷰
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  • 생과일 주스& 태교 이유식

    Well-being Series-02
    생과일 주스& 태교 이유식
    건강생약협회 저 | 건강생활사 | 2012년 09월
    9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원
    복숭아, 사과 ,배, 귤, 바나나, 아스파라거스, 브로콜리 등의 과일과 채소를 이용하여영양만점의 보양음료로써 신선한 생과일주스를 직접 만들어 먹는 방법을 소개하였다.또한 임신기 여성과 산모, 태아와 신생아가 균형 잡힌 영양섭취를 할 수 있도록 신선 과일과 채소, 해산물 등을 이용하여 엄마가 직접 만들어 먹을 수 ...
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  • 한국의 자연 약술

    한국의 자연 약술 과실주 약용주
    자연을 담는 사람들 저 | 아이템북스 | 2013년 03월
    7,200원 (10% 할인) 포인트적립 400원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    우리나라의 약술을 소개했다. 여러 가지 과실을 사용하여 만든 과실주와 더불어 잎, 줄기, 뿌리, 꽃, 혹은 생약 등 다양한 재료로 자양주를 만들 수 있는 방법을 실었다.
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  • 신세계 와인

    보르도 와인 아카데미 시리즈-03
    신세계 와인
    최훈 저 | 자원평가원구원(도서) | 2013년 01월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    보르도와인아카데미시리즈의 ‘남국의 와인’을 수정, 보완한 개정판. 기존의 ‘남국의 와인’ 보다 방대해진 자료가 ‘신세계 와인’을 만들면서 보낸 시간과 노력의 정점이라고 할 수 있다. 우리가 흔히 접할 수 있는 와인의 세계이지만 직접 찾아 가볼 수 없는 그 곳, 지구 남반구의 와인을 생산하는 나라들, 아르헨티나...
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  • 와인 안주 만들기 미리보기

    Cooking Sense-21
    와인 안주 만들기
    안충훈 저 | 예신 | 2010년 05월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
    한입에 쏙~와인 안주 만들기이 책은 다양한 와인과 그에 어울리는 요리를 좋은 식재료를 이용하여 예쁘게 만드는 방법을 소개하고 있다. 여기에 소개된 와인은 우리나라에서 대중적으로 많은 사랑을 받고 있는 와인을 기준으로 선정하였다. 또한 와인을 스파클링 와인, 레드와인, 화이트 와인, 로제 / 스위트 와인으로 구분...
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  • 술과 장미의 나날 미리보기

    술과 장미의 나날 술잔의 향기를 더욱 매혹적으로 만드는 문학, 영화, 음악, 여행이야기
    이종학 저 | 시공사 | 2010년 04월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점7.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인보다 향기롭고, 위스키보다 강렬한술과 이야기의 만남술은 삶의 희노애락을 함께 하는 친구다. 힘든 일을 잠시 잊게 해 주기도 하고, 기쁠 때 그 기쁨을 배가시키기도 한다. 삶의 구석구석에서 사람들과 함께 하는 술. 『술과 장미의 나날』은 재즈 칼럼니스트이자 추리소설 작가이며, 오디오 평론가이기도 한 저자가 ...
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  • 와인 입문

    와인 입문 [ 양장 ]
    양신철 등저 | 대왕사 | 2010년 03월
    16,000원 포인트적립 0원
    1부 와인이란? 1.와인의 역사 2.와인의 분류 3.와인의 제조과정 4.포도나무 5.와인의 특성 6.유럽의 와인등급 7.와인 라벨 8.생산년도 2부 주요와인 생산국가 1.프랑스 2.이탈리아 3.스페인 4.포르투칼 5.독일 6.오스트리아 7.미국 8.칠레 9.아르헨티아 10.호주 11.뉴질랜드 12.남아프리카 공화국 3부 와인의 구입과 시음 1...
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  • 더 알고 싶은 커피학

    더 알고 싶은 커피학
    히로세유키오 저 | 광문각 | 2010년 03월
    18,000원 포인트적립 0원
    커피론을 공학적, 과학적 시점에서 바라본 책으로 커피의 배전, 추출법, 품질 평가와 기호 분석, 커피 블렌딩, 커피와 물과 우유, 캔커피 등 다양한 각도에서 커피에 관련된 것들을 학문적으로 풀어내었다. 커피를 공부하는 사람들 뿐만 아니라 평소 커피에 관심이 많은 일반인들에게도 좋은 정보를 제공한다.
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  • 김대기의 바리스타 교본

    김대기의 바리스타 교본 맛있는 커피와 아름다운 커피
    김대기 저 | MJ미디어 | 2009년 08월
    10,000원 포인트적립 0원
    커피에 대한 개인적인 생각들과 초보 바리스타들이 저지를 수 있는 실수들(실제로 필자도 경험했던 것들)을 포함한 생생한 경험들을 수록하였다. 네이버 카페 〈커피 볶는 집〉 카페마스터이며, 〈김대기의 커피 볶는 집〉을 운영하며, 활발한 강의활동을 하고 있는 저자가 스스로 수많은 시행착오를 겪었기에 후배 바리스...
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  • 한국 전통 민속주

    한국 전통 민속주
    이효지 저 | 한양대학교출판부 | 2009년 09월
    18,000원 포인트적립 0원
    음식 문화 중에서도 술 문화는 국적과 민족성이 뚜렷한 기호음료문화로, 각 민족의 전통주들은 나라마다 특색 있는 술 문화로 정착 발전되었다. 이 책은 우리 민족의 멋과 맛을 담은 한국의 전통 민속주를 고찰한 것으로, 전통주의 역사, 누룩, 전통주 빚는 법, 유의점 등을 상세히 다루고 있다.
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  • 올 댓 와인 2 미리보기

    올 댓 와인 2 명작의 비밀
    조정용 저 | 해냄 | 2009년 09월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (26건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    로마네 콩티를 한 모금 머금은 듯한 최고의 와인 책!국내 최초 와인경매사이자 오랫동안 와인을 강의해 온 조정용이 여전히 와인 선택을 어려워하는 이들을 위한 전문 와인셀렉터의 노하우를 담았다. 와인을 "두려워 말고 즐기라"고 권하는 그는 자만심을 버리고 즐기다보면 와인과 친해지는 것은 물론이요, 자연스레 와인...
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  • 보이차 수첩

    보이차 수첩
    편집부 편 | 글을읽다 | 2009년 07월
    9,020원 (5% 할인) 포인트적립 190원
    보이차에 대한 정보를 함축적이고 간략하게 담아내는데 중점을 둔 보이차 소개서. 1장 '보이차 그 역사', 2장 '보이 알고 즐기자', 3장 '보이 제대로 마시기' 등 3장과 부록으로 구성됐다. 큰 틀에서 보이차가 무엇인지를 설명하고 보이차에 대해 꼭 알아야 할 정보나 상식을 쉽게 풀어 설명한다. 어려운 한자어를 가급적 ...
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  • 몸으로 읽는 차이야기

    몸으로 읽는 차이야기
    김재임,이운보,김종필 공저 | 한솜미디어 | 2009년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 150원
    우리가 건강해지기 위해서 어떤 차를 선택해야 하고 어떤 방법으로 마셔야 하는지 알려주는 책. 많은 사람들이 차가 무공해 청정식품인 줄 알고 마시지만, 차 역시 문명의 이기 중 하나로 화학비료와 농약으로부터 자유롭지 못하다. 저자는 녹차를 마시고 속이 쓰리다거나 몸이 차가워지는 것은 차 자체보다는 비료나 농약...
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  • 한국의 아름다운 찻자리

    한국의 아름다운 찻자리
    김태연 저 | 이른아침 | 2009년 05월
    35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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    우리나라 첫 번째 티테이블 스타일리스트인 저자가 한국 현대 찻자리를 표현해냈다. 차문화는 도자기 공예 천연염색 꽃 음식 등 모든 것이 연결되어 있는 총체화된 문화이다. 저자는 이러한 차문화의 모든 것을 한 자리에 선보이며, 규범화된 티테이블 세팅뿐 아니라 계절과 다양한 계층에 맞는 실용적인 티테이블 세팅을 ...
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  • 궁합이 맞는 와인과 우리 음식 미리보기

    궁합이 맞는 와인과 우리 음식 요리 전문가 양향자가 추천하는
    양향자 저 | 아카데미북 | 2009년 06월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    요리전문가 양향자가 추천하는 1+1, 함께 먹으면 좋을 한식과 와인을 소개하는 책이다. 음식 전문가이면서 와인 애호가인 저자는 우리 음식과 와인의 조화가 근사하다는 생각으로 함께 곁들이면 좋을 음식과 와인을 종류대로 함께 결합하여 소개하고 있다. 레드 와인에는 육류, 화이트 와인에는 해산물, 색깔이 옅은 음식은...
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  • 홍차, 느리게 매혹되다 미리보기

    홍차, 느리게 매혹되다
    최예선 저 | 모요사 | 2009년 04월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (13건)
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    홍차, 예쁘고 따뜻한데다 향기도 좋다. 그 느긋함은 함께 있는 사람까지 편안하게 한다. 저자는 다양한 문화 속에서 경험한 홍차 이야기를 감성적으로 풀어내고 있다. 잡지사 에디터로서의 경력과 프랑스에서 미술사를 공부하면서 얻은 예술에 대한 이해가 어우러진 저자의 글은 감각적이면서도 쉽게 읽힌다. 글 속에는 홍...
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  • 딜리셔스 와인

    딜리셔스 와인 맛있는 미국와인 70
    정숙희 저 | 문예림 | 2009년 05월
    8,100원 (10% 할인) 포인트적립 450원
    포도의 품종을 아는 것은 매우 중요하다. 그것이 바로 와인, 그리고 와인의 맛을 아는 것이기 때문이다. 각 포도 품종의 특성을 알게 되면 와인의 맛을 좀 더 잘 알게 된다. 이 책은 와인샵에서 가장 흔히 볼 수 있는, 즉 가장 맛있는 와인을 만들어내는 포도 품종들의 특징을 알아보고 다시 그 품종별로 맛있는 와인들을 ...
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  • 커피보다 쉽게 즐기는 122가지 허브티

    오성웰빙어드바이스-01
    커피보다 쉽게 즐기는 122가지 허브티
    최영전 저 | 오성출판사 | 2009년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    이 책은 허브 중 티로 쓸 수 있는 122종을 엄선하여 그 허브가 갖는 특성들과 활용법, 재배와 수확, 보존방법 등을 알려준다. 가정에서 손쉽게 허브를 티로 이용하여 건강을 유지할 수 있도록 도와주는 허브 길잡이라고 할 수 있다. 또한 몸의 컨디션에 따라 활용할 만한 브랜드 허브티의 비법을 제시하며, 허브의 식용화를...
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  • 생생 비타민 주스 미리보기

    생생 비타민 주스 건강하고 예뻐지는 증상별 맞춤 주스
    이승남 감수 | 리스컴 | 2013년 08월
    8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    매일 아침 한 잔! 살아있는 영양을 마신다 야채와 과일의 영양이 그대로 살아있는 주스 레시피북. 직접 만든 주스 한 잔은 기분을 상쾌하게 할 뿐 아니라 몸속까지 깨끗하게 만들어준다. 주스는 만들기도 간단하고 흡수도 빨라 간편하고 효과적으로 영양을 섭취할 수 있다. 이 책은 152가지 야채·과일 생주스를 소개한다. ...
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  • 홍차 이야기

    큰글자 살림지식총서-074
    홍차 이야기 [ 대활자본 ]
    정은희 저 | 살림출판사 | 2013년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    유럽의 홍차문화사를 쉽게 소개하면서 홍차와 유럽인의 삶의 변화와의 관계를 밝히고 있다. 기호음료인 홍차가 어떻게 생활양식을 변화시키며, 산업발전, 여성인권, 노동과정 등에 영향을 미쳤는가 이야기하듯이 서술하고 있다. 홍차문화를 멋과 맛을 내는 요리책의 수준으로만 이해하거나, 인터넷을 통해 단편적인 사실들...
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  • 천년의 차향

    천년의 차향
    최석환 저 | 차의세계 | 2013년 05월
    29,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,650원
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