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국내도서 카테고리리스트
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정가인하5,850원 (10% 할인) 포인트적립 320원돼지고기에 대한 편견과 오해 대신 담긴 건강하고 맛있는 한상차림.보쌈, 삼겹살 구이, 제육볶음 등이 먼저 떠오르는 보통의 돼지고기 요리 대신 알고 보면 무궁무진한, 알고 보면 세계 어느 나라에서나 있는 특색 있는 돼지고기 요리 들을 담았다. 중국의 대시인 소동파가 만들었다는 동파육, 곰보자국이 있는 할머니가 만...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원싱싱한 채소를 마음 놓고 먹는 가장 좋은 방법은 집에서 직접 키우는 것이다. 바로 따서 바로 먹으니 싱싱함은 기본, 값비싼 유기농 채소를 주머니 걱정 없이 날마다 먹을 수 있다. 하지만 많은 사람들이 텃밭이 없다거나 한 번도 키워보지 않아 채소 키우기가 엄두가 안 난다고 말한다. 그런 사람들에게 추천하는 방법이 ...
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7,650원 (10% 할인) 포인트적립 420원훌륭한 우리 고유의 음식인 김치를 활용한 요리 레시피북. 김치를 이용한 17가지의 요리를 소개하고, 대표적인 김치인 총각김치, 배추김치, 백김치를 맛있게 담그는 방법을 담았다.
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원『자연달력 제철밥상』, 『자연 그대로 먹어라』의 책을 통해 바른 먹을거리와 자연요리법을 소개해온 저자가 직접 몸으로 부딪히며 배운 ‘자연스럽고 건강한’ 밥상 노하우를 전한다. 모든 맛의 기본인 양념 만들기와 밥상의 중심인 밥 짓기에 초점을 맞춰 쉽고 소박한 요리법을 담은 책이다. 1년 내내 입뿐만 아니라 몸...
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정가인하5,850원 (10% 할인) 포인트적립 320원바다가 있는 곳이라면 어느 곳에서든 있는 생선인 만큼 바다를 인접한 국가라면 저마다 특색 있는 생선 요리가 있다. 이 책에는 동태찜, 대구전, 바지락 칼국수 같은 한국 요리 뿐 아니라, 생선 가라아게, 동태 피페라드, 케저리 등 이름만으로는 그 속과 맛을 알기 어려운 다양한 요리들을 담았다. 또 생선과 음식 궁합이 ...
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16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원매일매일 먹어도 맛있는 밥상의 모든 것을 담은 ‘한국인이 좋아하는’ 요리책 시리즈 제 4탄.밥상을 준비할 때 가장 고민되는 요리 순서를 눈에 쏙쏙 들어오는 그림과 함께 알려주고, 친절하고 자세한 레시피를 통해 따라만 해도 요리가 되도록 돕는다. 또한 재료를 활용하거나, 양념장, 소스 하나로 전혀 다른 맛을 내는 ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원네이버 파워블로거 봉식이의 112가지 요리 레시피. 반찬, 국과 찌개, 메인요리, 간식, 베이킹 등 다양한 분야에 걸쳐 요리 초보를 위한 레시피를 수록하고 있다.
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원개정판이 출간되었습니다.‘후다닥’ 맛있는 음식을 차려 주고 싶은 엄마와 아내의 마음을 담은 책.저자가 요리를 시작하게 되면서 20년 가까이 신문, 잡지, 인터넷, TV, 요리 사이트와 맛집 등을 다니며 섭렵한 요리들을 좀 더 간단하게 재료를 단순화하고, 부족한 맛들은 추가하면서 자신만의 레시피로 재 탄생시킨 레시피북이다. 중학생 두 딸의 ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원레시피대로 따라 만들었는데 내 요리는 왜 그 맛이 나지 않을까?. 그 해법은 육수에 있다. 육수는 요리에 깊은 맛과 감칠맛을 내기 위해 꼭 필요하다. 이 책에서는 각종 요리에 사용할 수 있는 유용한 기본 육수 15가지와 육수를 이용하여 만드는 응용요리 60가지의 레시피를 소개한다.
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11,520원 (10% 할인) 포인트적립 640원맛있는 음식이야기 378꼭지300개 이상의 먹거리의 포인트를 짚어 가며 음식에 대한 정보를 꼼꼼히 담았다. 전문적인 지식은 아니지만 실로 다양한 종류의 음식을 아우르는 잡학 상식을 많은 이들에게 소개하고자 하였다. 매일 우리의 식탁에 오르는 가정식부터 레스토랑에서 구경할 법한 고급 요리, 기호에 따른 여러 식품...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원개정판이 출간되었습니다.요리 안에 감춰진 과학, 바로 요리의 기본이다요리책에서 가르쳐 주는 대로만 하면 무엇이든 뚝딱 만들어낼 수 있을 것 같은데, 직접 만들어보면 제대로 된 맛을 내기가 쉽지 않다. 이는 조리의 과학적 원리를 알지 못하기 때문이다. 레시피의 행간에 숨어있는 조리의 기본 원리를 파악하면 똑 같은 실수를 반복하지 않을 ...
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원개정판이 출간되었습니다.세상에서 가장 맛있는 요리는 엄마가 만들어준 요리이다!일하는 엄마가 만든 건강하고 간단한 바른먹거리 Recipes 120프리미엄 레시피북 『아이 요리』는 아침은 대강 먹이고 점심은 급식으로 때우고 학원 돌며 집 밖 간식으로 허기를 채우는 우리 아이들을 위해 수제 간식을 먹이겠다고 다짐한 똑순이 엄마들을 위한 맞춤 ...
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편집부 저 | 반찬가게 | 2012년 12월17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원자신만만! 따라 하다 보면 나도 어느새 요리 선수!!오랜만에 요리하기로 마음먹고 음식 메뉴도 정하고 재료 준비도 다 했는데, 막상 주방에 들어서니 막막하기만 한 경험 누구나 있을 것이다. 음식 만들기가 손에 익지 않은 경우 누구에게나 이런 걱정이 따르기 마련이다. 이럴 때 『가장 쉬운 요리교과서』가 그 해결책이 ...
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12,150원 (10% 할인) 포인트적립 670원간식을 바꾸면 아이의 성장이 달라진다5-13세 아이가 있다면 꼭 필요한 단 한 권의 책!아이에게 무엇을, 어떻게 먹이느냐에 따라 아이들의 성장 발달은 달라진다는 것은 너무도 당연하다. 하지만 이유식부터 유아식까지 아이의 식단을 꼼꼼히 챙겼음에도 불구하고 아이 편식 때문에 고민이라면, 그때는 간식을 체크해 볼 필...
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