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국내도서 카테고리리스트
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편집부 | 삼성출판사 | 2002년 07월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원각 주제별 요리법을 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 만들어진 요리책. 사진과 함께 조리법의 과정을 자세히 설명하고 있으며 재료 고르는 법, 재료 보관하는 법, 재료 손질법에 대한 설명도 곁들였다. 손질과 보관, 요리법까지. 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 요리책이다.(표지확대를 클릭하시면 책 안의 내용을 확인하실 수...
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편집부 | 삼성출판사 | 2002년 09월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원각 주제별 요리법을 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 만들어진 요리책. 사진과 함께 조리법의 과정을 자세히 설명하고 있으며 재료 고르는 법, 재료 보관하는 법, 재료 손질법에 대한 설명도 곁들였다. 손질과 보관, 요리법까지. 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 요리책이다.(표지확대를 클릭하시면 책 안의 내용을 확인하실 수...
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편집부 | 삼성출판사 | 2002년 07월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원각 주제별 요리법을 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 만들어진 요리책. 사진과 함께 조리법의 과정을 자세히 설명하고 있으며 재료 고르는 법, 재료 보관하는 법, 재료 손질법에 대한 설명도 곁들였다. 손질과 보관, 요리법까지. 즐겁게 읽고 따라할 수 있는 요리책이다.(표지확대를 클릭하시면 책 안의 내용을 확인하실 수...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 01월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원늘 마감 전에 수강신청이 끝날 정도로 인기 있는 요리교실의 손맛 비결들을 모았다. 매끼 밥상에 올리는 반찬부터 손님 초대요리로도 좋은 중국식 간단 일품요리까지, 요리교실별로 '가장 인기 있는 메뉴 베스트 10'을 소개했다. 그대로 따라 만들기만 하면 손맛 폭 밴 유명 요리교실의 요리들을 한결같은 맛으로 만들 수 ...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 01월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원봄, 여름, 가을, 겨울 가장 싸고 맛있는 제철 식품 고르기와 손질법, 조리법은 물론 영양 식단 짜는 요령까지 자세히 소개하고 있다. 그 계절에 더 맛있는 밥, 국수와 감칠맛 나는 제철 반찬, 주말에 온 가족이 함께 먹으면 좋은 한그릇 별식까지 집에서 늘 밥상에 오르는 친근한 메뉴들을 소개하고, 향긋한 봄나물부터 여...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 01월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원매일 밥상에 올리는 밥반찬들을 조리법별로 찜, 조림, 볶음, 구이, 무침 등으로 구분하여 반찬을 보다 다양하게 만들 수 있도록 소개해 놓았다. 조리법에 어울리는 기본 양념을 꼼꼼하게 소개해 같은 재료, 같은 조리법이라도 곁들이는 양념에 따라 다양한 맛, 색다른 메뉴가 될 수 있도록 구성해 놓았으며, 각종 조리법의 ...
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방영아 | 시공사(무크) | 2001년 11월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원매일 먹는 밥. 좀더 새롭고 다양하게 즐기고 싶다면 이 책을 추천한다. 여러 가지 재료를 섞고, 볶고, 소스를 얹어 김치만 곁들이면 충분한 밥 52가지.
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웅진닷컴 편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 10월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원
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웅진닷컴 편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 10월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원고기, 생선, 해물, 야채, 버섯, 두부 등 재료별로 나누어 찾기 쉽고 보기 편하게 소개했다. 여러 가지 반찬 따로 필요 없이 한 가지 요리로 풍성하게 즐길 수 있는 알짜배기 별미 반찬들만 모았다. 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴로, 빠른 시간에 손쉽게 만들 수 있는 것들로만 꾸며져 있으며, 한꺼번에 만들어두면 요...
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웅진닷컴 편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 10월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원냉장고 속에 늘 있는 흔한 재료로 만드는 밥반찬, 매끼 밥상에 올리는 반찬부터 별미 요리까지, 재료별로 묶어 소개했다. 손맛보다는 정확한 양념 계량에 맛의 비결이 담긴 나물 반찬, 기본 공식대로 만든 양념만 있으면 누구나 쉽게 무칠 수 있는 나물 반찬의 노하우를 꼼꼼히 담아놓았다. 밥상에 빠뜨리면 안 되는 밑반찬...
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웅진닷컴 편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 10월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원제 맛내기 어려운 국물 요리, 재료마다 어울리는 국물 내기와 양념으로 쉽고 맛있게 끓이는 법을 소개했다. 한 냄비로 밥상이 든든해지는 찌개와 전골, 날마다 색다르게, 맛있게 먹을 수 있는 푸짐한 메뉴가 가득하다. 국물 요리의 기본은 바로 국물 내기, 요모조모 쓰임새 많은 기본 맛국물 내기를 자세히 소개해 국, 찌개...
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5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원9년째 가정요리 선생님으로 활동하고 있는 저자가 만들기 쉽고 맛있는 손님 초대요리를 소개한다. 손님 초대상을 차리는 요령과 함께 쉽게 구할 수 있는 재료로 빠르고 간단하게 만들어 멋진 상을 차릴 수 있는 노하우를 소개한다. 상세한 설명과 함께 수록되어 있는 풍부한 사진은 초보자도 쉽게 따라할 수 있게 도와준다.
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