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국내도서 카테고리리스트
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편집부 저 | 서울문화사 | 2007년 03월5,850원 (10% 할인) 포인트적립 70원서울문화사의 시리즈 『약이 되는 스태미나 보양요리 132』. 통마늘 구기자 오븐 구이, 닭고기 와인 소스 조림, 오리고기 크로켓 등 다양한 스태미나 요리 132가지가 수록되어 있다....
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28,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원세계의 양고기 요리 135가지와 해체 기술, 손질 기술, 굽기 기술까지,양고기 요리의 모든 것!양고기는 예전에는 그다지 친숙한 식재료가 아니었지만, 최근에는 다양한 양고기 요리의 보급으로 그 수요가 증가하고 있다.이 책에서는 프랑스, 이탈리아, 중국, 타이완, 영국, 스코틀랜드, 몽골, 인도, 아프가니스탄, 모로코, ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원집에서 다양하고 멋스럽게 즐길 수 있는 안주 요리. 피부와 다이어트에 좋은 와인, 소화를 촉진시키고 이뇨 작용을 돕는 맥주, 신선한 곡류를 발효시켜 만든 소주, 약주의 기능을 하는 과일주, 풍부한 식이섬유와 면역력 강화 효능이 있는 막걸리, 식사 대용으로 입맛을 채워주는 바 스낵, 그리고 해독 작용을 하는 숙취 해...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원얼치기가 아닌 진짜 요리를 하고 요리를 아는 그녀 양희은전국 방방곡곡 시골마을 손맛의 고수들을 만났다이 책에는 일반 요리책에 등장하는 현대적인 계량법은 없다. 그렇게 하면 시골밥상의 맛이 안난다. 시골밥상은 서양식 입맛은 안 따라간다. 못 따라간다. 이 조리법과 입맛은 우리 핏속에 흐르는 맛이다. 그걸 잊거나...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원녹말음식은 어떻게 살을 빼고 병을 고치나채식서적의 바이블로 꼽히는 존 맥두걸 박사의 스테디셀러가 새로운 내용을 추가하고 기존 번역을 보완해서 재개정판으로 나왔다. 『조금씩 천천히 자연식물식』의 저자 이의철 전문의가 꼼꼼한 감수를, 『내몸이 최고의 의사다』의 저자이자 농부의사인 임동규 선생이 추천사를 썼...
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편집부 저 | 모던플러스(Modern Plus) | 2013년 08월12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원간편하게 만드는 건강 전통요리를 만나다농촌진흥청이 보유한 전국의 향토 요리 3,252종 중에서 어르신들에게 좋은 전통음식 54종을 담은 [향토음식과 함께 떠나는 맛여행, 어르신에게 좋은 음식]이 출간되었다. 이 책은 어르신들의 몸에도 좋고 맛도 좋으며 만들기도 쉬운 밥, 반찬, 후식의 소개와 만드는 방법을 담은 책...
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19,000원 포인트적립 0원이 책에서는 실버 세대에게 권장되고 있는 잡곡, 콩류, 어패류, 녹황색 채소류, 견과류 위주의 재료로 만들수 있는 전통향토음식 레시피를 소개하고 있습니다. 질긴 음식, 난소화성, 염분, 동물성 지방이 높은 음식, 희귀한 식재료는 가급적 제외 시켰으며, 실제 음식을 조리하여 관능평가가 우수했던 음식 위주로 책에 실...
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20,000원 포인트적립 0원최근 우리나라 인구구조 변화를 살펴보면 65세 이상 인구 비중이 ’25년에는 20.3%로 급격히 높아져 초고령 사회로 진입할 것이라는 전망이 나올 정도로 세계에서 가장 빠른 고령화 진행 속도를 보이고 있습니다. 이에, 정부에서도 고령층을 대상으로 한 새로운 산업 육성의 필요성을 느껴‘고령친화식품’을 5대 유망식품 ...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원아이들과 함께 요리하며, 아이들이 직접 좋아하는 간식을 만들어 먹을 수 있게 도와주세요. 부모님과 무언가를 같이 한 시간이 쌓일수록, 아이는 마음이 단단하게 자랍니다. 특히 간식을 만들 때 자기가 좋아하는 모양으로, 좋아하는 재료를 넣으며 자기표현을 할 줄 아는 아이는 자존감이 높답니다. 아동요리지도자인 저자...
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편집부 | 중앙m&b | 2000년 10월7,020원 (10% 할인) 포인트적립 390원엄마가 아이들과 가족에게 만들어 줄 수 있는 맛있고 영양가 있는 요리를 컬러 그림과 함께 실었다.
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원우리 아이가 밥을 먹기 시작했다면 엄마, 아빠와 한 상에서 같은 반찬, 같은 국으로! 부모와 아이가 모두 맛있게 먹을 국, 반찬, 간식의 레시피 200여 가지가 들어있는 책이다. 아이가 생기면 한 끼도 대충 넘길 수 없는 것이 엄마의 마음이다. 어른들이 먹는 맵고 짠 음식을 먹일 수도 없고, 무슨 재료가 들어갔는지 잘 모...
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정가인하5,400원 (10% 할인) 포인트적립 300원내 아이에게 먹이고 싶은 ‘진짜’ 음식 99가지와 건강한 식습관을 들이는 비법아이들이 절대 안 먹는 것? 바로 채소다. 당신의 아이가 콩과 당근을 골라내고 패스트푸드와 탄산음료에 빠져 있다면 지금 당장 이 책을 펼쳐라. 식습관은 아이들의 건강을 지키고 성장발달을 도울 뿐 아니라, 어른이 된 후에도 그대로 이어져 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원KBS2 '비타민'의 요리 선생님, 청담동 가정요리 선생님으로 유명한 이영원이 자신의 육아 경험을 토대로 아이를 위한 제철 집밥 요리책을 출간했다. 제철에 나는 재료로 만든 건강한 요리 레시피 75가지와 간단한 영양 간식 16가지가 한데 담겼다. 특히 제철에 나는 재료를 한눈에 볼 수 있도록 봄, 여름, 가을, 겨울 계절...
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