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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기핵심이론을 간략하게 요약하였으며 각 단원마다 출제 빈도수가 높은 출제예상문제를 수록하였다.
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20,700원 (10% 할인) 포인트적립 230원개정판이 출간되었습니다.확실한 핵심정리! 정확한 신경향 예상문제와 최근 출제문제의 명쾌한 해설!!본서는 식품 전공자를 위한 대학 내 실험실습교재로는 물론, 식품산업분야의 전문기술인 양성을 목적으로 제정된 "식품(산업)기사" 자격 실기시험 대비서로 편찬되었다. 특히, 한국산업인력공단의 출제기준에 맞추어 최근 5년간의 필답형 기출문제...
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16,000원 포인트적립 0원서론 1. 기술자격 검정 개요 2. 국가기술자격/면허제도 식품기사 실기시험문제 제1편 작업형 실기시험 제2편 필답형 실기시험 실기 주관식 필답형 기출 및 예상문제 기출 단답형 시험문제와 정답(기사) 식품분석학 요점정리 부록1 부록2
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23,750원 (5% 할인) 포인트적립 750원개정판이 출간되었습니다.Ⅰ. 식품화학 1. 식품의 성분 2. 식품성분의 변화 3. 식품의 영양 4. 식품성분의 분석 5. 식품의 물성 기출문제 분석Ⅱ. 식품위생학 1. 식품위생의 개요 2. 식중독 3. 식품과 질병 4. 식품위생 관리 기출문제 분석Ⅲ. 식품가공 및 기계 1. 식품가공 공정 2. 식품의 저장 및 포장 3. 농산식품 가공 4. 수산식품 가공 5. 축산...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원개정판이 출간되었습니다.식품기사를 준비하는 수험생들을 위해 식품기사 자격시험에 7년간 출제 되었던 모든 기출문제들을 단원별로 분리하여 정리하였고 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 자세한 해 설을 달아 이해도를 높일 수 있도록 구성했습니다.
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