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  • Mastering Brewing Science

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    Mastering Brewing Science Beer Production and Quality [ Paperback ]
    Farber, Matthew | Wiley | 2019년 08월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
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  • Midwest Maize: How Corn Shaped the U.S. Heartland

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    Midwest Maize: How Corn Shaped the U.S. Heartland How Corn Shaped the U.S. Heartland [ Hardcover ]
    Clampitt, Cynthia | Univ of Illinois Pr | 2015년 03월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
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  • Brewers' Resource Directory, 2013-2014

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    Brewers' Resource Directory, 2013-2014 A Complete Directory of U.S. Breweries, Plus Suppliers, Wholesalers, Association, Guilds and Current Franchise Law [ Paperback ]
    Brewers Association (COR) | Brewers Publications | 2013년 02월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
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  • North American Brewers Resource Directory 2011-2012

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    North American Brewers Resource Directory 2011-2012
    Brewers Association (COR) | Brewers Publications | 2011년 03월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
    The 2011-2012 North American Brewers' Resource Directory (BRD) is a comprehensive directory of North American breweries plus suppliers, wholesalers, associations, guilds and professional publications. In addition, a U.S. franchise law summary and highlights of the new 2010 Benchmarking and Best Prac...
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  • The Essential Thomas Keller: The French Laundry Cookbook & Ad Hoc at Home

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    The Essential Thomas Keller: The French Laundry Cookbook & Ad Hoc at Home The French Laundry Cookbook & Ad Hoc at Home [ Hardcover ]
    Keller, Thomas | Artisan Publishers | 2010년 10월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
    Two award-winning books in one box offer a lifetime of learning for anyone who loves fine food. From two acclaimed restaurants came two of the most acclaimed, award-winning cookbooks ever published-now packaged together in a luxurious slipcased boxed set, the ideal holiday gift for any food lover. F...
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  • Larousse Gastronomique: The World's Greatest Culinary Encyclopedia

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    Larousse Gastronomique: The World's Greatest Culinary Encyclopedia The World's Greatest Culinary Encyclopedia [ Hardcover ]
    Librairie Larousse | Clarkson Potter Publishers | 2009년 10월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
    그 엄청난 두께와 1000페이지가 넘는 분량에 텍스트가 빽빽하게 채워진 클래식 조리 용어 사전. 물론 텍스트 외에 조리과정 샷이나 도표, 식재료로 사용되는 동식물의 사진도 빠지지 않는다. 사전이라는 단어가 주는 선입견으로 인해 외면하는 경우가 많지만 이 사전 정도의 정보를 실무에서 체득하기란 거의 불가능한 일일...
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  • The Complete Vegetarian: The Essential Guide to Good Health

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    The Complete Vegetarian: The Essential Guide to Good Health The Essential Guide to Good Health [ Hardcover ]
    Carlson, Peggy, M.D. (EDT) | Univ of Illinois Pr | 2009년 01월
    170,400원 (18% 할인) 포인트적립 8,520원
    The health benefits of a vegetarian diet
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  • Neuestes Augsburgisches Kochbuch

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    Neuestes Augsburgisches Kochbuch [ Paperback, POD 주문제작도서 ]
    Weiler, Sophia Juliana | Europaischer Hochschulverlag Gmbh & Co. Kg | 2012년 07월
    170,410원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    Die Kochin und Hauswirtschafterin Sophia Juliana Weiler stellt im vorliegenden Band mehr als 1.000 Rezepte der Augsburger und suddeutschen Kuche - Suppen und Pasteten, Kartoffelspeisen und Gemuse, Fisch, Fleisch und Geflugel, Soßen, Puddings und Sulzen, Salate, Kompotts, Backwerk, kalte und warme Ge...
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  • Intermittent Fasting for Beginners & Professionals

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    Intermittent Fasting for Beginners & Professionals Lose weight successfully thanks to intermittent fasting [ Perfect,eng, POD 주문제작도서 ]
    Theresa Looney | Marco Antonio | 2021년 06월
    170,550원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    Intermittent Fasting for Beginners & ProfessionalsYour Customers Never Stop to Use this Awesome Book!★Do you want to learn how you can lose weight and increase muscle mass by following one simple eating protocol?★It is very improbable that you have not heard of the fasting protocol known as Interm...
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  • The Ultimate Caramel Dessert Recipes Cookbook 2021

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    The Ultimate Caramel Dessert Recipes Cookbook 2021 [ Case,eng, POD 주문제작도서 ]
    Ruby Prasad | Sarah Atzei | 2021년 05월
    170,550원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
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    **55% OFF for Bookstores!! LAST DAYS***The Ultimate Caramel Dessert Recipes Cookbook 2021Your Customers Never Stop to Use this Awesome Book!Our experts have tested all the recipes in this book more than once to ensure sweet success each time. We aim for this book to be your ultimate resource materia...

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  • Ultimate Vegan Recipes 2021

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    Ultimate Vegan Recipes 2021 100 Quick and Delicious Main-Course Recipes [ Perfect,eng, POD 주문제작도서 ]
    Steven Cruz | Emanuele Esperino | 2021년 04월
    170,550원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
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    **55% OFF for Bookstores!! LAST DAYS***Ultimate Vegan Recipes 2021Your Customers Never Stop to Use this Awesome Book!The Ultimate Vegan Recipes 2021 was made for the everyday cook who wants to add delicious vegan meals into their diet and experience amazing health results. Plant-based meals celebrat...

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  • Vegan Main-Course Dishes

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    Vegan Main-Course Dishes Best Vegan Main-Course Dishes for Beginners [ Perfect,eng, POD 주문제작도서 ]
    Olivia Small | Marta Rossi | 2021년 03월
    170,550원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
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  • THE ULTIMATE VEGAN MEAL PREP COOKBOOK

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    THE ULTIMATE VEGAN MEAL PREP COOKBOOK 2021 EDITION [ Case,eng, POD 주문제작도서 ]
    Dottie Owens | Lorenzo Bandissimo | 2021년 06월
    170,570원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    THE ULTIMATE VEGAN MEAL PREP COOKBOOKYour Customers Never Stop to Use this Awesome Book!The Ultimate Vegan Meal Prep Cookbook will be your guide to the art of economical meal readiness-minimizing hours spent in the kitchen so you can maximize your free time.With this vegetarian cookbook, you'll be a...
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  • NeoCacao

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    NeoCacao [ Case,eng, POD 주문제작도서 ]
    Berry Farah | Editions Berry Farah | 2020년 03월
    170,570원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    Wielfried and Berry invite you to take a journey to the heart of chocolate, showing you ganache like you’ve never seen it before.Since 2016, they have studied chocolate, and specifically ganache, in depth so as to define new rules and to give life to the new NeoCacao chocolate. Nothing has been lef...
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  • La NeoCacao

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    La NeoCacao 11 Simple Stories for Beginners Who Want to [ Hardcover, POD 주문제작도서 ]
    Hauwel, Wielfried / Mokry, Shannon L(ILL) / Hornor, Katie(TRN) | Editions Berry Farah | 2019년 11월
    170,570원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    Wielfried et Berry vous proposent un voyage au cœur du chocolat a la decouverte de la ganache comme vous ne l’avez jamais vue.Depuis 2016, ils ont sonde le chocolat, et particulierement la ganache, pour definir de nouvelles regles et donner vie a un nouveau chocolat NeoCacao­. Rien n’a ete laisse...
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  • Easy Kosher Cooking

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    Easy Kosher Cooking [ Hardcover ]
    Manesse, Rosalyn F. | Jason Aronson Inc | 1996년 08월
    170,560원 (10% 할인) 포인트적립 8,530원
    While observing the Jewish dietary laws may be difficult, kosher cooking does not have to be complicated. Easy Kosher Cooking includes more than 300 delicious, healthful recipes that can be prepared quickly and simply using readily available and inexpensive ingredients.
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  • Helen Nash's Kosher Kitchen

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    Helen Nash's Kosher Kitchen Jason Aronson I [ Hardcover, POD 주문제작도서 ]
    Nash, Helen | Jason Aronson | 2000년 07월
    170,570원 (5% 할인) 포인트적립 5,120원
    "Kosher food is more than chopped liver and gefilte fish," says Helen Nash, and her cookbook covers a complete range of innovative meals, from a simple lunch to a dinner-party menu. Her dishes are fresh and creative, combining traditional ingredients with those found in the modern kitchen: curried w...
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  • Seasoning Savvy: How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings

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    Seasoning Savvy: How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings How to Cook with Herbs, Spices, and Other Flavorings [ Hardcover ]
    Arndt, Alice | CRC Press | 1999년 11월
    173,230원 (18% 할인) 포인트적립 8,670원
    Discusses over a hundred herbs, spices, flavorings and blends in detail, telling what they are and how to select, store and use them and what you might substitute if they are unavailable. This book helps you get the most out of the seasonings you use to flavor your food.
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  • Ice Cream and Frozen Deserts: A Commercial Guide to Production and Marketing

    수입
    Ice Cream and Frozen Deserts: A Commercial Guide to Production and Marketing [ Hardcover ]
    Stogo, Malcolm | Wiley | 1997년 12월
    171,690원 (18% 할인) 포인트적립 8,590원
    A total guide to manufacturing, retail, and entrepreneurial success in one of today's most lucrative food industries.Here is your one-stop guide to one of the fastest growing sectors of the food industry, where opportunities abound for manufact...
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  • Arab World Cinemas

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    Arab World Cinemas A Reader and Guide [ Hardback ]
    Hammond, Marl? | Edinburgh University Press | 2021년 01월
    173,320원 (18% 할인) 포인트적립 8,670원
    상품 판매가 시작되면 알려드립니다. 판매시작 알림 서비스란? 신청하기
    Looking at the educational research behind a wide range of teaching topics, this book explores what the evidence shows about effectiveness of different approaches.

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