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국내도서 카테고리리스트
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효성출판사편집부 | 효성출판사 | 1999년 11월13,800원 포인트적립 0원엄마와 아이가 함께 만드는 이탈리아 음식. 당근 샐러드, 크루와상 샌드위치, 베이컨 스파게티, 화살모양쿠키, 딸기 아몬드 아이스크림등 이탈리아 가정에서 쉽게 만들어 먹는 음식들이다. 만드는 과정 중간 중간에 숨은그림 찾기도 들어있어서 색다른 재미를 준다.
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원요리 작업실 ‘아까h’를 운영하는 이현승 셰프가 한 접시 시리즈의 첫 번째 주자로 다채로운 이탈리아 음식을 소개한다. 올리브오일, 토마토, 치즈, 프리마베라, 라구 알라 볼로녜제 등 식재료와 음식에 얽힌 셰프의 이야기가 술술 읽힌다. 피렌체 유학시절 요리를 배우면서 겪었던 고민과 볼로냐, 제네바에서의 여행기까...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원맛있게 먹고 열정적으로 사랑하라!“가끔 내 마음처럼 되지 않는 일들 속에서 지치고 속상한가? 늘 바쁘게 살아가는데, 맛있는 음식을 가족들과 나눌 시간도 없이 살고 있는데 우린 과연 잘 살고 있는 것일까?” 이 질문에 답을 찾아 이탈리아로 떠난 작가 이선영. 그녀는 이탈리아인들의 평범한 식탁 위에서 살아가는 방법...
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한정판매13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원아이의 편식을 책임지는 전통 이탈리안 가정식.드라마 '파스타'의 요리자문을 맡았던 박인규 셰프가 식탁 앞에 앉는 순간 편식쟁이로 돌변하는 아이들의 입맛을 바로 잡을 건강한 아이디어 레시피를 한 권에 담았다. 가지, 김치, 버섯, 브로콜리, 시금치, 연근, 양파, 양배추, 파프리카 등 아이들이 평소 싫어하고 잘 먹지 ...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원인생은 맛있게! 몸매는 아찔하게!음식을 맘껏 즐기며 S라인을 완성하는, 새로운 개념의 이탈리아식 건강 다이어트 레시피 100가지맛있는 음식도 좋아하지만 넘치는 살도 없애고 싶다면…… 효과도 미미하고, 먹는 즐거움도 빼앗겨 무기력한 기분에 빠져들게 하는 다이어트에 지쳤다면…… 여기, 지노 다캄포가 새로운 해법...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원이탈리아 음식은 세대를 초월해 거의 모든 사람들이 좋아하고 즐긴다. 이탈리아 요리는 그 자체만 보더라도 여전히 지역마다 다른 그들만의 요리법, 식도락의 전통, 지역특산 재료들을 그대로 고수하고 있다. 전 국민이 맛있고 건강에 좋은 음식이라면 애정과 자부심으로 가득 차서 모두모두 소중하게 여긴다. 이탈리아의 ...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원접시 위에서 포크가 춤을 추듯 파스타가 있는 곳은 어디든 축제10년간의 레스토랑 운영경력으로 쌓아온 인기 파스타 레시피 대방출!한국인이 가장 잘 하고, 자주 만들어 먹는 외국 음식은 단연 파스타가 아닐까. 가장 대중적인 파스타 종류 중 하나인 스파게티는 이미 많은 자취생들에게 라면처럼 구비해야 할 기본 식재료...
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서울문화사편집부 | 서울문화사 | 1997년 12월13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원이태리 맛있는 국수요리, 프랑스 소문난 정통 맛깔 메뉴, 중국 초대 상차림.일본 일품 요리와 별미 반찬, 멕시코 매콤한 타코의 맛, 독일감자와 고기 요리 등 알뜰 주부 10명이 배워온 다른나라 별미와 실속메뉴 135가지를 소개하고 있고 일류조리장에게 배우는 각국의 조리비법, 이국요리 전문 레스토랑과 대표 메뉴등 세...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원일류 셰프의 요리처럼 고급스러운가정식 이탈리아 요리!포인트만 파악하면 대충 만들어도 맛있게 완성!절대 실패하지 않는 심플레시피 39유튜브 구독자 47만의 인기 셰프 Chef Ropia. 그의 첫 레시피북 『집에서 만드는 최고의 이탈리아 요리』는 유튜브 미공개 메뉴를 포함해 파스타와 메인요리는 물론, 전채요리와 디저트...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원개정판이 출간되었습니다.먹음직스러운 요리를 만들어 한 입 맛보기를 권하는 남자. 레시피의 비결을 물으면 친절하게 설명해주고 체크 셔츠를 즐겨 입는 셰프. 각종 매체를 통해 이미 스타 셰프로 사랑 받고 있는 샘 킴 Sam Kim의 인기 메뉴를 모은 레시피 북. 올리브TV의 ‘쿠킹 타임’을 비롯한 각종 방송 프로그램 및 매거진을 통해 보아온, 먹...
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12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원"파스타 없는 하루는 햇빛 없는 하루와 같다." 이 같은 이탈리아의 속담은 그들에게 파스타가 어떤 의미인지를 여실히 보여주는데, 파스타는 이미 음식 그 이상이라 할 수 있을 것이다. 그런 파스타에 빠진 한국 여성이 있다. 파스타를 알고 싶어서 이탈리아로 건너간 그녀는 75일이라는 시간 동안 파스타의 고장에서 진짜 ...
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한정판매12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원이제 이탈리아 가정식 요리를 집에서 쉽고 간단하게 할 수 있다!한국에서 활동 중인 이탈리안 요리사가 만든 진짜 가정식 레시피!우리나라를 비롯해 전 세계 어디에서든 이탈리아 음식은 커다란 사랑을 받고 있지만, 사람들이 접하는 요리는 몇 가지 토마토 파스타, 크림 파스타, 피자 정도로 지극히 제한되어 있습니다. 그...
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12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원요리책 독자가 가장 많이 찾는 메뉴를 선별해 각각에 최고라고 손꼽히는 레시피를 수록한 제대로된 이탈리아 요리책이이 출간 되었다. 간단한 샐러드와 파스타부터 고급스러운 고기요리와 생선요리, 브런치와 디저트까지 만든 보람을 충분히 느낄 수 있는 레시피만을 엄선하였다. 기껏 만들었는데 맛이 실망스럽거나 조리법...
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