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국내도서 카테고리리스트
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편집부 | 중앙m&b | 2008년 10월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원요리를 하고픈 욕망은 가득하지만 실제는 쉽게 엄두를 못내는 요리 왕초보·살림 문외한·꼼짝하기 싫어하는 귀차니스트 들을 위한 책 「후다닥 마트 요리」 시리즈 중 '청담동 카페처럼 coffee & dessert' 편. 이 시리즈는 요리의 품을 줄여주는 마트의 각종 소스, 반조리 식품, 가공 식품 등을 적극 활용해 손쉽고 간편하게...
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편집부 | 서울문화사 | 2003년 06월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원아이들이 소풍 가는 날이나 가족 나들이, 남편과 아이들 점심 도시락 등을 위해 여러 경우에 적용될 수 있는 다양한 도시락 조리법 모음이다. 설명만으로는 이해가 잘 가지 않는 조리 과정의 조리 포인트를 사진으로 설명해 한눈에 알 수 있을 뿐만 아니라, 간편한 도시락 포장법과 응용 조리법 등 다양한 정보가 곁들여져 ...
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영진닷컴 | 2003년 02월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원늘 먹는 음식 대신 뭔가 특별하고 독특한 요리가 생각날때, 근사한 레스토랑에서 즐기던 프랑스 요리와 이탈리아 요리를 집에서 만들어 보자. 이 책은 프랑스, 이탈리아 요리의 특별한 맛과 색다른 조리법을 소개한다. 유러피안 푸드 스타일을 연출해 내는 재료와 향신료, 그리고 그들만의 멋스런 상차림 아이디어까지 담았...
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6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원사랑하는 사람을 위한 사랑과 정성이 가득한 도시락 요리를 모두 모았다! 이 책에는 40가지 다양한 도시락 세트, 그와 함께 곁들이는 화려하고 맛있는 곁들임 반찬들, 그리고 먹음직스럽게 담아내는 예쁘게 도시락 싸는 요령이 담겨있다. 모양도 예쁘고, 영양도 만점인 아이 도시락, 사랑하는 이를 위한 정성과 애교 만점 ...
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영진닷컴 | 2003년 02월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원제7권『어떤 요리가 더 맛있을까? 일식 중식』은 자연주의 식사법으로 유명한 건강 식단의 깔끔한 맛 정갈한 멋의 일본요리, 다양한 재료로 만든 화려한 맛 넉넉한 멋의 중국요리로 나누어 51가지 글러벌 메뉴를 소개한다. 손님 상에나 등장하던 중국요리, 일본요리를 가족들을 위한 매일 식단에 응용할 수 있는 쉽고 빠른 ...
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편집부 | 시공사(무크) | 2002년 08월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원갖가지 재료와 소스, 다양한 조리법 등으로 한 끼 식사로도 손색이 없는 맛과 모양을 갖춘 샌드위치. 더이상 패스트푸드가 아닌 샌드위치에 관한 푸짐한 아이디어를 담고 있는 이 책에서는 속재료나 기호에 따라 다양한 종류의 빵을 응용한 메뉴, 시판되는 스프레드를 좀 더 맛있게 이용할 수 있는 법과 기본이 되는 속재...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 07월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원J.M. 샌드위치 백작이라는 사람이 트럼프 놀이에 너무 빠진 나머지 식사할 시간이 아까워 빵 사이에 육류와 야채를 끼워 먹기 시작한 것이 유래가 된 샌드위치는 처음부터 식사 대용으로 출발한 음식인 셈이다. 간편한 조리법, 들고 먹기 편한 모양새 때문에 오늘날 널리 대중화 된 샌드위치는 영양면에서는 다소 떨어진다...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 07월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원이탈리아 요리라고 하면 가장 먼저 떠올리는 스파게티는 사실 여러 가지 파스타 면 중의 하나이다. 파스타에 가장 많이 쓰이는 국수가 바로 스파게티. 밀가루의 일종인 세몰리아나를 반죽해서 만드는 파스타는 면요리를 특히 좋아하는 우리 입맛에 잘 맞는 요리이다. 여러 가지 소스와 부재료로 다양한 맛을 내는 파스타는 ...
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편집부 | 시공사(무크) | 2002년 06월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원매일 똑같은 식탁이 지루하게 느껴질 때나 색다른 요리를 차려 내고 싶을 때 번거롭게 준비해야 한다면 오히려 부담이 된다. 집에 있는 재료들로 뚝딱 만들어도 한 상 근사하게 차려 낼 수 있는 메뉴를 찾고 있다면 이 책을 꼭 읽어 보자.입맛 없을 때 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 요리...번거로운 준비 없이 밥을...
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6,750원 (10% 할인) 포인트적립 380원빵 사이에 여러 가지 재료들을 넣어 각종 영양소가 고루 들어있는 샌드위치는 요리 초보자들도 만만하게 할 수 있는 메뉴 중 하나로, 언제 어디서나 간편하게 균형 잡힌 식사를 하고자 하는 현대인들의 라이프스타일과도 잘 맞아 떨어지는 음식이다. 이 책은 74가지의 다양한 맛의 샌드위치를 수록하여 자신의 요리솜씨와 ...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2001년 11월6,750원 (10% 할인) 포인트적립 380원
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6,800원 포인트적립 0원프랑스의 요리 전반을 소개한 책. 프랑스 요리의 레시피를 전문적으로 다루지 않고 프랑스 요리의 역사와 프랑스의 문화 등 다양한 이야기를 풍성하게 풀어냈다.
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