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국내도서 카테고리리스트
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원개정판이 출간되었습니다.2021년 최신 개정판! [2021 에듀윌 제과제빵기능사 실기끝장]은 최신 출제기준을 완벽히 반영하고, 실기 감독위원들의 노하우가 담겨진 교재입니다. 스프링 제본이기 때문에 책을 펴놓고 실습하기 좋으며, 들고 다닐 수 있는 작은 사이즈의 실기공정 노트를 통해 언제 어디서든 공정을 암기할 수 있도록 하였습니다. 또한, ...
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원개정판이 출간되었습니다.제과기능사/제빵기능사 실기 합격을 위한 필수 대비서!1. 합격률 100%를 자랑하는 김경진 쌤의 무료 동영상 강의 DVD를 수록하였습니다.2. 실제 시험에 합격할 수 있는 노하우와 제조과정의 Tip을 담았습니다.3. 제과제빵 레시피를 생생하게 담은 컬러화보로 구성하였습니다.4. 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트를 수록...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.제과기능사/제빵기능사 합격을 위한 필수 기본서!2021 제과제빵기능사 필기 한권으로 끝내기1. NCS 기반 최신 출제기준을 반영하여 핵심이론을 구성하였다.2. 과목별 출제 가능성 높은 적중예상문제를 통해 실력을 다질 수 있다.3. 최근 7개년 기출복원문제와 상세한 해설을 수록하였다.4. 빨리보는 간단한 키워드(핵심요약...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.NCS(국가직무능력표준) 안내과정평가형 자격취득 안내제과제빵기능사 시험출제기준 및 자격증 취득 과정 제과기능사 실기(20과제)과일케이크 / 다쿠와즈 / 마데라(컵) 케이크 / 마드레느 / 버터스펀지 케이크(공림법) / 버터스펀지 케이크(볍립법) / 버터쿠키 / 사과파이 / 소프트롤 케이크 / 쇼트브레드 쿠키 / 슈 / 시퐁 ...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원개정판이 출간되었습니다.한국산업인력관리공단에서 실시하는 제과?제빵기능사 시험에 대비하여 NCS 기반의 새로운 출제기준에 맞추고, 최근 법령을 반영하여 “기분파 제과제빵기능사(통합본)” 도서를 출간하였습니다.이 책은 수험생들이 쉽고 자연스럽게 지식을 습득하여 시험에 합격할 수 있도록 지난 15년간의 기출문제를 완벽히 분석하여 핵심...
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한정판매10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원개정판이 출간되었습니다.가장 핵심적인 이론과 엄선한 실전모의고사를 수록하여, 누구보다 가장 빠르게 합격할 수 있게 구성하였습니다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.본 도서는 제과기능사와 제빵기능사를 준비하는 수험생들이 짧은 시간을 투자하여 합격에 이를 수 있도록 구성된 제과/제빵기능사 필기 수험서입니다. 이 도서에는 그 동안의 기출문제를 철저히 분석하여 꼭 알아야 할 핵심 이론, 해당 이론을 공부한 후 바로 풀어볼 수 있는 합격을 다지는 예상문제, 해설과 따로 풀어보는...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원『2주완성 제빵기능사 필기문제』는 이론이 어려워 자격증에 다가가지 못하는 분들을 위해 제과 이론을 쉽게 정리하였습니다. 이론과 문제를 반복 구성하여 지루하거나 어렵지 않게 자신의 이해 정도를 파악할 수 있도록 하였습니다. 본 책은 중요한 부분을 간단하고 외우기 쉽게 요약하고 풀이하여 놓았고, 자주 출제되는 ...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원개정판이 출간되었습니다.이 책은 크라운출판사 제과제빵 분야의 장기간 베스트 도서로 자리매김한 [완전합격 제과제빵기능사] 시리즈의 김창석 저자가 2020년부터 제빵기능사, 제과기능사로 분리되는 한국산업인력공단 NCS 출제기준에 맞추어 집필하였습니다. 제과기능사 자격증 취득에 핵심적이고 필수적인 내용을 정리 및 분석하였고, 지난년도(1...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원『2주완성 제과기능사 필기문제』는 이론이 어려워 자격증에 다가가지 못하는 분들을 위해 제과 이론을 쉽게 정리하였습니다. 이론과 문제를 반복 구성하여 지루하거나 어렵지 않게 자신의 이해 정도를 파악할 수 있도록 하였습니다. 본 책은 중요한 부분을 간단하고 외우기 쉽게 요약하고 풀이하여 놓았고, 자주 출제되는 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원개정판이 출간되었습니다.베스트셀러 1위 교재로 혼자서도 초단기 합격!2021 에듀윌 제과·제빵기능사 필기끝장은 한 권으로 제과기능사, 제빵기능사 두 시험을 모두 준비할 수 있는 교재입니다. 제과·제빵기능사 필기시험은 방대한 이론을 모두 외워야만 합격할 수 있는 시험이 아닙니다. 단기에 합격하고자 하는 수험생의 니즈를 반영하여 시험에 ...
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27,000원 (10% 할인) 포인트적립 300원개정판이 출간되었습니다.국가공인 자격증시험인 떡 제조기능사 대비 교재로, 떡 제조기능사 실기 노하우를 한 권에 집약하였다. 시험에 필요한 기본상식 및 준비사항을 수록하였으며 컬러이미지와 상세한 설명을 담았다. 시험 확정(콩설기떡, 경단, 송편, 쇠모리떡) 내용을 수록하였으며 저자만의 실기 합격 꿀팁 동선잡기가 수록되어 있다. 저자 ...
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한정판매10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원개정판이 출간되었습니다.2020년 제과·제빵기능사 자격 시험을 준비하는 수험생들을 위한 문제집이다. 가장 핵심적인 이론과 엄선한 실전모의고사를 수록하여, 단기간에 합격할 수 있게 구성하였다.
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원개정판이 출간되었습니다.『케이크마스터』는 Chapter 1. 케이크 기초 테크닉, Chapter 2. 초콜릿, Chapter 3. 마지팬, Chapter 4. 현장 트렌드 케이크, Chapter 5. 케이크 디자이너 자격검정 출제기준 및 작품 설명, Chapter 6. 제과기능장 시험품목(케이크 부문)을 수록 하였다. 가르치는 교사들에게는 강의 준비시 알찬 참고서가 될 것이며, 훈련...
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한정판매21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원개정판이 출간되었습니다.실기시험 품목제과·제빵 기능사 설비 및 도구 제과 설비 및 도구 제빵 설비 및 도구Part 01제과기능사 실기시험 20품목Part 02제빵기능사 실기시험 20품목
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