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국내도서 카테고리리스트
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편집부 저 | 삼성출판사 | 2006년 08월7,020원 (10% 할인) 포인트적립 390원기초에 충실한 내용 구성과 자세하고 친절한 설명의 182가지 레서피. 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있는 정확하고 실용적인 정보가 가득한 신세대형 국물요리 백과로 제 1장에서는 육수 만들기, 천연 조미료 만들기 등 국물요리에 필요한 기초 테크닉을 소개한다. 제 2장에서는 식탁에 빠질 수 없는 기본 메뉴, 매일국 레서...
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편집부 저 | 삼성출판사 | 2006년 08월
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7,020원 (10% 할인) 포인트적립 390원매일 먹는 밑반찬부터 손님상에 올릴 초대요리까지 203가지 레서피가 모두 담겨 있는 책이다. 요리책 한 권으로 365일 반찬 걱정이 싹~ 해결되는 실용적인 요리백과로 기존의 무겁고 지루한 요리백과가 아닌 감각적인 일러스트를 활용한 가볍고 아담한 사이즈가 매력적이다. 제 1장에서는 반찬 만들기에 필요한 계량하기, ... -
7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원매일매일 진수성찬으로 먹을 수는 없다. 집에서 혼자 밥해 먹는 사람들, 김치에 물 말아 먹는 것도 한두 번이고 라면으로 때우자니 건강이 염려된다. 이제부터는 만들어 먹자! 밥 한 공기만 있으면 비비고 볶고 덮어서 별다른 반찬 없이도 한 상 똑 부러지게 차릴 수 있다.특히나 한국인 성인병의 주범으로 나트륨(염분)이 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원시금치, 멸치, 토마토, 고등어. 어느 집 아이나 할 것 없이 어릴 때 좋아하지 않는 음식들은 다 비슷하다. 그렇다고 아이들이 좋아하는 음식만 먹일 수는 없는 일! 네이버 블로그를 통해 찬찬히 입소문이 나기 시작하면서 각종 요리잡지와 신문, TV를 통해 아이들을 위한 영양만점 레시피를 소개하고 있는 '둥이맘' 문성실 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원손님상 생각하면 미리부터 부담 100배. 손님상에 평소에 먹던 김치찌개나 된장찌개를 올릴 수는 없는 일. 하지만 김치찌개도 김치찌개 나름이다. 해물김치찌개라면 또 다르지 않을까? 일품요리와 일상요리를 재료 하나 차이로 바꿔볼 수 있다. 늘 먹던 요리도 재료 하나로 정겹고 특별한 손님상이 차려진다. 갑자기 들이 닥... -
편집부 저 | 조선일보생활미디어 | 2006년 05월8,010원 (10% 할인) 포인트적립 450원주부의 요리 센스를 돋보이게 하는 건강요리 레서피를 150여 가지나 소개해 이 책 한 권이면 웬만한 건강요리를 다 소화할 수 있게 했다. 어르신들이 좋아하는 요리부터 여성의 건강을 지켜주는 요리까지 온가족을 위한 건강 식단 차리는 방법들을 다양하게 안내했다. 두부양념조림 등 흔한 재료로 만드는 건강 반찬은 물론...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원바쁜 시간 속에서도 제대로 한상 뚝딱 차려서 먹을 수 있는 비법을 담고 있는 메이의 요리책! 폼나게 음식을 해먹고 싶은데 시간은 없고, 귀찮고, 요리 자체도 복잡해 보일 때는 손쉽게 구할 수 있는 시판 재료들을 활용해 요리를 차려보자. 이 책에서는 간단하고 빠른 조리를 할 수 있도록 시중에서 구할 수 있는 재료를 ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 120원이 책은 요리를 제대로 배워 보고자 하는 분들을 위해 씌여진 책입니다. 요리를 제대로 배운다는 것은 무엇을 말하는 걸까요? 당연히 맛있는 요리를 만들 줄 알게 되는 것이겠지만, 더불어 중요한 것은 매일 먹는 음식으로 가족의 건강을 지켜주는 요리를 할 줄 알게 되는 것입니다. 이 요리책의 구성은 그래서 조금 남다...
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편집부 | 시공사(무크) | 2006년 04월4,950원 (10% 할인) 포인트적립 280원맛있으면서 건강에도 좋고 돈이 많이 들지도 않는 매력적인 재료가 바로 채소이다. 건강을 지키는 기본은 바로 밥상에서 시작된다. 싱싱한 샐러드와 무침 건강한 밥상에 꼭 필요한 반찬과 국, 채소와 여러가지 재료를 함께 이용해 만든 푸짐한 요리들이 이 책에 담겨있다....
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3,900원 포인트적립 0원매일매일 해 먹는 요리로 스트레스에 시달리는 대한민국 모든 사람들에게 ‘요리의 기본 공식’을 제대로 알려 주는 ‘요리의 기초’ 시리즈가 나왔다. 3권 편은 매 끼니 어떤 반찬을 해 먹을까 고민하는 사람들에게 꼭 필요한 책이다. 20년 인기라는 말처럼 꾸준하게 사랑받는 반찬은 쉽게 구할 수 있는 재료와 저렴한 가...
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3,900원 포인트적립 0원매일매일 해 먹는 요리로 스트레스에 시달리는 대한민국 모든 사람들에게 ‘요리의 기본 공식’을 제대로 알려 주는 ‘요리의 기초’ 시리즈가 나왔다. 2권 편은 어릴 적 엄마가 끓여 주시던 구수한 된장찌개, 얼큰한 매운탕맛을 느껴보고 싶은 사람들에게 꼭 필요한 책이다. 구하기 쉬운 재료로 끓이는 된장찌개, 해물·생...
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