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국내도서 카테고리리스트
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원한창 유행처럼 번지는 카페 창업 붐과 더불어 원두커피에 대한 관심이 부쩍 많아지고 있는 요즘 질 좋은 원두를 각자의 기호에 맞게 마실 수 있는 핸드드립 기법을 저자만의 특별한 방법으로 설명한 책. 간략히 소개될 만큼 간단할 수도 있는 핸드드립을 이 책의 저자는 직접 카페를 운영하면서 연구하여 몸소 익힌 내용을 ...
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35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원이 책은 콤부차의 시작인 발효, 스코비(SCOBY)(공동 배양균체) 만들기, DIY 도구로 콤부차 만들기에서부터 콤부차를 우리는 과정, 착향, 양조, 여과 등의 기술과 스무디, 탄산음료, 알코올 음료(스프리처) 등 콤부차를 사용해 만들 수 있는 다양한 음료, 그리고 팬트리 스테이플, 스낵, 샐러드 등 콤부차를 활용해 만들 수 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원조선 최고의 요리백과 『정조지』, 향기를 빚다풍석문화재단 음식연구소에서는 『임원경제지』전통음식 복원 및 현대화 시리즈라는 큰 주제로 향후 5년간〈정조지〉 및 『임원경제지』각 지에 수록되어 있는 음식들을 복원하고 현대화하는 작업을 진행할 예정이다. 2018년에는 『임원경제지』〈정조지〉 중 ‘권2 취류지류(...
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원전 세계 지도, 아틀라스를 통해 펼쳐 보이는 세계 각국의 티 생산, 소비, 수입, 수출 등 티 시장의 모든 것!사단법인 한국티협회‘티소믈리에 교육 과정 추천 도서’ 지정!오늘날의 티 트렌드는 홍차를 중심으로 동서양을 막론하고 전 세계적으로 확장되고 있다. 홍차를 비롯한 티가 커피의 유력한 대체재가 될 것으로 세계...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원세상에서 가장 맛있는 맥주는 당신이 직접 만든 맥주다!다양한 맛과 향, 내가 만들어 더 즐거운 맥주의 세계! 무더운 여름날, 시원한 맥주 한 캔보다 더 어울리는 것이 또 있을까? 청량하게 울리는 캔 따는 소리와 톡 쏘는 탄산……. 고된 일과와 더위에 지친 하루의 끝자락에 에너지를 더해주는 맥주는 우리 일상에 없어서... -
22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원개정판이 출간되었습니다.아직도 위스키가 어렵고 까다롭다고 생각하는 분들을 위해,위스키는 어렵지 않아!『와인은 어렵지 않아』, 『커피는 어렵지 않아』에 이은 3번째 시리즈. 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 위스키 입문서. 위스키의 원조부터, 종류, 만드는법, 테이스팅, 보관방법, 생산량 등 위스키의 다양한 정보를 담았다.
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원커피는 감성이 아니라 과학이다『완벽한 커피 한 잔』은 요리책이 아니다. 원두를 선별하여 소개하는 책도, 작고 귀여운 라이프스타일 가이드도 아니다. 맛있는 커피를 만들기 위해 알아야 할 과학 지식과 단계별 실용 정보를 전달하는, 한 모금의 커피에 행복을 느끼는 커피 애호가들을 위한 교과서다.
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원차의 향기와 덕을 닮은 사람,서산 류건집 선생의 육필 원고 모음한중일의 고전 다서들을 오늘에 되살리기 위해 노력해온 우리 차의 선구자 고 류건집 교수의 유고집 《차보다 진하고 그윽한》이 출간되었다. 류건집 교수 1주기를 기념한 이 책은 류건집 교수가 직접 정리해둔 원고와 육필 유고 중 일부를 새로 합한 것이다....
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12,000원 포인트적립 0원주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다."위스키가 필요한 모든 순간"은 술의 세계와 문화, 그리고 위스키에 대한 열정을 탐구하는 흥미로운 책입니다. 이 책은 위스키를 좋아하는 이들을 위한 필독서로, 위스키의 역사, 다양한 종류의 위스키, 그리고 위스키 칵테일 제조법을 다룹니다. 본 책은 위스키의 다양한 종류에 대한 소개와 함께, 위스키 맛의 특징과 향...
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24,500원 포인트적립 0원주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
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34,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,900원보이차의 진면목과 차실 설계의 길잡이소비자가 알아야 할 보이차의 모든 것웰빙 바람과 함께 차(茶)의 인기가 날로 높아지고 있다. 보이차는 이런 차들 가운데서도 가장 핫한 차다. 하지만 적당한 가격에 품질도 좋은 보이차를 찾는 일은 생각만큼 쉽지 않다. 가짜에 속지 않고 터무니없는 가격을 피하려면 보이차에 관한 ...
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