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차/술/음료 주간베스트이동

차/술/음료

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  • 한국 다도 고전 다신전 미리보기

    한국 다도 고전 다신전 [ 양장 ]
    전재인 저 | 이른아침 | 2021년 10월
    39,000원 포인트적립 0원
    『다신전』 해석과 해설의 새 지평을 여는 책조선인의 차생활을 바꾼 문제작 『다신전』조선 후기의 스러져가던 우리 차문화를 일거에 되살려놓은 다성(茶聖) 초의선사의 위대한 여정은 『다신전』 정리에서 시작되었다. 당시의 백과사전인 ??만보전서?? 가운데 ‘채다론’을 『다신전』으로 재편집하는 데만 꼬박 2년이 걸...
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  • 다신전과 동다송에 관한 소고 다도진의 미리보기

    다신전과 동다송에 관한 소고 다도진의 현대 차 생활 적용방안
    이겸서 저 | 부카 | 2021년 10월
    23,750원 (5% 할인) 포인트적립 500원
    이 책은 필자의 10여년의 차에 대한 열의를 모아 정리한 책이다. 우리나라 차문화를 중흥시킨 초의선사의 다신전과 동다송을 한자풀이에 그치지 않고 현대적 측면에서 차에 대한 전반적인 이해를 밝혔다.또한 초의선사의 다도관(茶道觀)에 비추어 중정(中正)으로 이룬 다신(茶神), 즉 색(色), 향(香), 미(味)를 찾아 다도(...
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  • 자사호 도감

    자사호 도감 [ 양장 ]
    이강근 저 | 티웰 | 2021년 09월
    42,750원 (5% 할인) 포인트적립 900원

    품절

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  • 바리스타 & 카페창업 미리보기

    바리스타 & 카페창업 [ 개정3판, 개정판 ]
    신용호 저 | 예문사 | 2021년 07월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    개정판이 출간되었습니다.
    시대의 변화에 따라 업태도 다양해지면서 이제 카페는 단순히 커피를 판매하는 곳이라는 고정관념에서 탈피하여 고객이 원하는 모든 것을 판매할 수 있어야 한다. 외국 유명 브랜드 커피매장에서 바나나를 파는 것처럼….이 책은 그동안 커피전문점 프랜차이즈를 운영하고 대학과 학원 등에서 음료와 관련된 강의를 하면서 ...

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  • 커피, 아는 만큼 보인다

    커피, 아는 만큼 보인다 재미있는 커피 이야기 [ POD 도서 ]
    이광삼 저 | 도서출판 토브 | 2021년 05월
    8,300원 포인트적립 0원
    주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
    커피, 아는 만큼 보인다. 당신은 커피를 얼마나 알고 먹습니까? 저자가 쓴 커피문화교재 1권, ‘커피 알고 먹니?’에서 재미있는 커피 이야기들을 스토리를 통해 살펴보았다.커피문화교재 2권, ‘커피, 아는 만큼 보인다’를 통해 커피의 다양한 메뉴와 관련된 이야기들, 커피의 원산지와 커피 등급, 종류에 대한 이야기들,...
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  • 프랑스 포도주 즐기기

    프랑스 포도주 즐기기 라벨과 함께 떠나는 신나는 모험
    전경준 저 | 한국교원대학교출판부 | 2021년 05월
    12,000원 포인트적립 0원
    『프랑스 포도주 즐기기』에서는 프랑스 포도주 라벨에 기재되어 있는 여러 요소들 가운데 정체성을 찾으러 떠나는 우리의 포도주 즐기기 모험 여행에 나침반이 되어줄 중요한 사항은 무엇이며, 흔히 라벨에서 보게 되는 샤토, 크뤼, 원산지명칭, 수확년도 등과 같은 다양한 사항들이 구체적으로 어떤 의미를 가지고 있는지...

    절판

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  • 와인 오디세이아 : 유럽편 미리보기

    와인 오디세이아 : 유럽편 30년의 시간, 지구 다섯 바퀴 글로벌 와인 대탐사 [ 양장 ]
    송점종 저 | 파람북 | 2021년 06월
    40,500원 (10% 할인) 포인트적립 2,250원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    사회적 거리두기에 지친 여행의 갈증을 단숨에 해소할 한 잔의 농후한 와인이야기 세계 최초 와인 MBA 송점종의 유럽 와인대탐험“지구 반 바퀴를 기꺼이 날아갈 만큼 나는 와인에 반해있었다!”이토록 풍부한 이야기를 담아낼 수 있는 존재가 있을까? 문화, 인문, 철학, 지리… 한 잔의 와인에서도 인류의 발자취가 느껴진...
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  • 차, 공간에 담기다

    차, 공간에 담기다 [ 양장 ]
    박홍관 저 | 티웰 | 2021년 06월
    39,900원 (5% 할인) 포인트적립 840원
    개정판이 출간되었습니다.

    절판

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  • 와인의 맛과 멋 미리보기

    와인의 맛과 멋 와인에 녹아든 문화, 문화로 마시는 와인
    박경래 저 | 지식과감성# | 2021년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    “Learn More, Drink Better”이 책에는 와인에 연관된 많은 지식과 정보를 담고 있습니다. 그러나 와인학(Enology)이라는 학문이 존재하는 마당에 이 책 한 권으로 와인을 완전하게 섭렵할 수 있다고는 할 수 없습니다. 제1부 와인의 정체에서는 와인 전반에 대하여 다루고 있으며 와인 문화의 전반적 분위기를 알기 위해 ...
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  • 차선공간

    차선공간 茶禪空間
    문철수 저 | 명문당 | 2021년 05월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    개정판이 출간되었습니다.
    이 책은 차(茶)와 건축공간이라는 두 극단(極端)의 예술 출발점에서 시작하여 한 걸음 한 걸음 나아가 결국 만나게 되는 과정을 최대한 수월하게 이야기 한 책이다.

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  • 대만차 심화반 미리보기

    대만차 심화반
    박주현 저 | 반달뜨는꽃섬 | 2021년 04월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    대만차를 전문으로 수입하는 티 수입사 이음의 대만차 수업의 교재이다.

    품절

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  • 커피 알고 먹니?

    커피 알고 먹니? [ POD 도서 ]
    이광삼 저 | BOOKK(부크크) | 2021년 04월
    7,900원 포인트적립 0원
    주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
    커피 얼마나 알고 먹습니까? 아메리카노의 의미를 아시나요? 커피가 세례를 받은 사실을 아시나요? 우리나라에는 언제 커피가 들어 왔을까요? 더치커피의 유래를 아시나요? 이 책은 커피를 좋아하는 사람들과 함께 커피에 관한 이야기를 나누고 싶은 책이다. 커피에 관한 책들은 이미 많다. 그런데 그 분량이 많고 때론 너...
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  • 커피 읽기

    커피 읽기 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서 [ 개정판 ]
    텍스트프레스 저 | 텍스트프레스 | 2021년 03월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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    『커피 읽기』는 커피를 직업으로 삼고 있는 커피 전문가가 아닌 일반 독자를 상정하고 쓰여진 책이다. 열매를 기르고 재배하는 농부, 커피가 가진 맛의 잠재력을 극대화하는 로스터, 커피 과정의 마지막을 책임지는 바리스타 등 수많은 사람들의 긴 시간을 거쳐 만들어지는 한 잔의 커피를 가장 함축적으로 담고 있는 '커...

    품절

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  • 양주 칵테일 기술

    양주 칵테일 기술
    박희천 편 | 성안당 | 1988년 09월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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  • 차茶의 인문학 1

    초암차와 한국차의 원류를 밝힌 차茶의 인문학 1
    박정진 저 | 차의세계 | 2021년 03월
    27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 참쉬운 나의 첫 번째 와인 가이드 (큰글자책)

    참쉬운 나의 첫 번째 와인 가이드 (큰글자책)
    조병인 저 | 깊은나무 | 2021년 02월
    40,000원 포인트적립 0원
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  • 타이완 우롱차 백배 즐기기

    한정판매
    타이완 우롱차 백배 즐기기 천지인 그리고 타이완 우롱차
    신준호 저 | DN | 2021년 03월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
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    신종 코로나 바이러스 감염증으로 많은 사람들이 위축되고, 침울한 기분에 빠져 있다. 우리에게 위안을 줄 수 있는 무언가가 필요한 시점이다. 저자는 이를 타이완 우롱차에서 찾고 있다. 힐링이 필요한 코로나 시대에 천·지·인이 어우러진 타이완 우롱차의 역사, 종류, 마시는 법, 그리고 그것을 즐기는 우리들의 평범한 ...

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  • 와인과 음식

    와인과 음식 [ 양장 ]
    이자윤 저 | 주식회사 백산출판사 | 2021년 03월
    27,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    『와인과 음식』은 포도, 포도밭, 와인양조를 먼저 학습한 뒤, 와인생산국에 대한 특징, 와인과 음식 페어링을 위한 개념 및 실전의 순서로 구성되어 있다. 특히, 포도품종에 대한 설명에서는 각 품종마다 어울리는 음식을 같이 제시하였다. 본 교재에 사용된 모든 사진은 와인과 처음 만난 2006년부터 매해마다 와인생산지...

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  • 퇴근 후 홈카페

    직장인의 소소한 취미생활-06
    퇴근 후 홈카페
    유승아 저 | 이담북스(이담Books) | 2021년 03월
    14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원
    회원리뷰(11건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (3건)
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    직장인의 소소한 취미생활 시리즈의 여섯 번째 이야기 - 퇴근 후 홈카페SNS에서 홈카페 인플루언서로 활동 중인 저자만의 꿀팁 레시피 수록!카페에서 커피를 홀짝이고 디저트를 즐기는 사색의 시간. 이제는 집에서 나만의 ‘소소한 홈카페’를 열어보는 건 어떨까? 이 책의 레시피 대로 만든다면 집에서 손쉽게 커피를 내리...
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  • 차문화 기행 (큰글자책)

    명인 명사를 찾아 떠나는 차문화 기행 (큰글자책) [ 양장 ]
    최혜경 저 | 학연문화사 | 2021년 01월
    35,000원 포인트적립 0원
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SeachAPI:Y
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