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국내도서 카테고리리스트
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편집부 역 | 서울문화사 | 2003년 04월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원이 책은 풍성한 야채와 제철 나물로 자연식 밥상을 차리는 내용을 담고 있다. 우리가 즐겨 먹는 한식을 기본으로 몸에 좋은 건강 메뉴만을 쏙쏙 뽑았으며 건강과 식품에 관한 도움말은 물론 요리마다 항암ㆍ항혈전ㆍ다이어트 점수가 표기되어 있어 피가 맑아지는것은 물론 다이어트에도 효과적일 것이다.
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원개정판이 출간되었습니다.건강한 식생활의 노하우. 저자가 하나하나 직접 실천하면서 터득한 것을 모아 정리한 이 책은 건강한 식생활을 위한 10가지 규칙의 이론적인 근거와 그것을 실생활에 실천하는 데 도움이 되는 갖가지 방법들을 소개한다. 특히 저자가 제시하는 식사일지와 먹거리탑 만들기는 기존의 요리책에서는 볼 수 없는 독특한 아이디...
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영진닷컴 | 2003년 02월6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원제4권『보약 NO! 365일 건강요리 OK!』는 단백한 맛 매일 식단 성인별 예방 요리, 허약해진 몸에 기운을 북돋워주는 건강 식단 스태미나 요리, 그리고 공부하느라 늘 지치고 피곤해 보이는 아이를 위한 원기 보충 수험생 건강식 등 건강 요리 96가지가 들어 있다. 보약이나 건강 식품을 먹지 않더라도 매일 식사에서 우리 ...
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연세대학교 음식 디미방 저 | 디자인하우스 | 2002년 12월9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원연세대학교 음식 디미방팀과 풀무원이 함께 개발한 건강 중점 두부 요리 80가지를 소개하는 이 책『everyday 두부』는 가벼운 간식에서 근사한 메인 디시까지 값싸고 흔한 두부가 식품학자들의 실험 조리를 거치면서 80가지의 건강 요리로 탈바꿈하는 과정을 소개한다.단순히 두부로 만든 요리들을 나열하는 게 아니라 하찮...
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편집부 | 효성출판사 | 2002년 08월8,700원 포인트적립 0원우리가 매일 섭취하는 음식이 지능을 결정하는 중요한 요소가 된다라는 연구 결과가 최근 들어 활발하게 발표되고 있다. 과연 두뇌를 발달시키는 식생활 습관은 있을까? 천재를 만드는 식생활이 존재할까? 청소년기의 영양은 두뇌를 깨우고 활성화시킨다! 지능이 좋게 태어났다고 해도 영유아기와 청소년기에 뇌를 적절히 ...
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8,700원 포인트적립 0원자녀가 풍부한 창의력과 건강한 사고를 지닌 아이로 성장하기를 바라는 부모라면 당연히 식생활에도 관심을 가져야 한다. 이런 부모들의 고민을 시원스럽게 해결해 주는 책이 출간되었다. 한 끼의 식사로 당장 머리가 좋아지는 것은 아니다. 음식은 약이 아니기 때문이다. 하지만 우리 주변의 신선한 야채, 고기, 생선 등으...
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마루모 유키코 저 / 정인영 역 | 아카데미북 | 2002년 08월7,920원 (10% 할인) 포인트적립 440원신선한 과일과 야채를 이용한 생주스는 구하기 쉬운 재료로 간편하고 안전하게 만들 수 있는 훌륭한 건강 식품. 이 책은 과일과 야채의 궁합을 따져, 몸에 좋은 건강주스 만드는 법을 소개한 책이다. 재료를 잘만 혼합하면 효과가 2, 3배라고 하니 나와 가족의 건강을 위해 한번쯤 읽어볼만 하겠다. 한가지 재료를 중심으로...
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편집부 | 삼성출판사 | 2002년 07월5,220원 (10% 할인) 포인트적립 290원육류와 생선을 먹지 않는 것만으로도 채식이라 하더라도 뭔가 부족한 느낌. 야채 하나를 골라도 조금이라도 덜 오염되고 신선한 식품으로 골라 식탁을 차려 보면 어떨까? 인스턴트 식품과 패스트푸드와는 인연이 먼 자연의 식탁을 꾸며 보자. 채식을 할 것인가 말 것인가, 어떤 종류의 채식을 할 것인가는 결국 각자의 판단...
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정인봉 | 시공사(무크) | 2002년 03월8,550원 (10% 할인) 포인트적립 480원우리가 흔히 먹는 곡채식에 담긴 영양학적 성분과 채식을 한다는 것이 결코 '먹는 재미'를 포기하는 것이 아니라 얼마든지 고기 맛 뺨치게 다양하고 맛있는 음식을 만들 수 있음을 보여준다. 기존의 요리 재료 중에서 한두 가지만 살짝 바꾸어 훌륭한 요리로 바꾸는 방법과 채식의 영양에 관한 이야기, Q&A등을 넣어 건강에...
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편집부 | 웅진닷컴(무크) | 2002년 03월8,010원 (10% 할인) 포인트적립 450원재료별로 싱싱한 야채 고르는 법과 깨끗하게 손질하는 방법 등 알아두면 안전하게 야채 요리를 즐길 수 있는 노하우가 담겨 있는 책. 수용성 성분이 많은 야채를 씻는 순간부터 조리 과정을 거치는 동안 재료별로 영양 손실을 최소화할 수 있는 조리법 뿐만 아니라 서양야채로 만든 일품 요리, 야채로 만든 밑반찬과 저장...
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편집부 | 빛과향기 | 2002년 02월9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원가족의 건강을 지켜주는 민간 요법으로 신선한 나물, 버섯요리, 몸에 좋은 건강죽. 상큼한 장아찌, 향기 그윽한 우리차, 천연조미료, 두부와 깻잎의 만남 등 선약식 50여가지가 소개되어 있다.
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5,800원 포인트적립 0원늘 먹는 기본 국 맛있게 끓이기부터 온 몸이 든든해지는 곰국 끓이기까지! 그리고 아침식사로도, 밤참으로도 좋은 영양식 죽과 수프 끓이는 방법이 사진과 함께 상세히 설명되어 있어 쉽게 따라할 수 있도록 꾸며져 있다.
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6,120원 (10% 할인) 포인트적립 340원
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서울문화사 편집부 | 서울문화사 | 2001년 09월13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원재미난 죽 이야기. 세상에 이리도 많은 죽이 있다는 사실에 깜짝 놀라지나 않을까. 푹 퍼진 쌀알에 휘휘저어 만든 죽이라고 무시한다면 금방 후회하고 말 것이다. 이 책을 보고 있자면 아파서 입맛 없을 때, 평소같지 않게 소화기능이 약화되었다고 느껴질 때, 몸매보정용 다이어트식으로, 우리 아기 특별 영양식으로 죽만...
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