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  • 평화가 깃든 밥상 미리보기

    평화가 깃든 밥상 쉽고 소박한 문성희의 자연 요리
    문성희 저 | 샨티 | 2009년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (21건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    자연 요리 연구가이면서 세계적인 라자요가 명상학교인 브라마쿠마리스 학생이며, 단식 캠프 강사이기도 한 문성희가 자연 속에서 소박하게 살며 개발한 자연 요리 레시피를 공개한다. 가장 훌륭한 요리는 재료가 가진 본래의 생명력과 색깔과 모양을 망가뜨리지 않고 먹는 것이라는 그녀의 요리 철학이 푸른 밥상과 레시피...
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  • 식품동의보감

    아카데미건강총서-09
    유태종 박사의 식품동의보감
    유태종 저 | 아카데미북 | 1999년 08월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    특정한 식품만 몸에 좋다고 생각하는 시대. 일생동안 식품영양 연구에 종사해 온 저자가 저마다 성분과 특성이 다른 식품의 가치를 알고 활용하는 방법을 알려준다. 곡류 채소류 버섯류 수산물 육류 등 낯익은 일용식품의 내력과 성분, 기능, 요리법외에 그들에 얽힌 민간요법도 함께 밝히고 있다.꽃가루 감입 녹즙 스쿠알...
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  • 세계적인 면역학자 아보 도오루의 면역력을 높이는 밥상

    세계적인 면역학자 아보 도오루의 면역력을 높이는 밥상 [ 개정판 ]
    아보 도오루 저/윤혜림 역 | 전나무숲 | 2024년 03월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    면역력 자가 진단표 & 면역강화 생활지침면역력 강화 식사법 & 면역력을 높이는 1주일 식단면역력을 높이는 식품으로 만든 간편 요리 레시피 91가지세계적인 면역학자 아보 도오루 박사는 아토피피부염, 고지혈증, 당뇨, 고혈압, 암과 같은 생활습관병인 만성질환은 병의 원인 치료를 위한 실질적인 해답을 ‘면역’에서 찾...
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  • 비만의 종말 미리보기

    비만의 종말 어느 비만수술 전문의사의 고백
    가쓰 데이비스 저/김진영,강신원 역 | 사이몬북스 | 2021년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (18건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (4건)
    여기 한 명의 의사가 있다. 위절제술과 위밴드술 등 비만수술로 잘나가던 의사였다. 그러나 환자들은 1~2년 후 다시 살이 찌거나 더 쪄서 병원을 다시 찾았다. 그는 양심의 가책을 느꼈다. 그 또한 늙어 보이는 뚱보의사였다. 고혈압에 과민성 대장증후군에 그야말로 종합병원이었다. 본인이 병자이면서 어떻게 질병을 고친...
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  • 문성희의 쉽게 만드는 자연식 밥상 미리보기

    문성희의 쉽게 만드는 자연식 밥상 내 몸 살리고 자연과 하나되는 힐링 푸드
    문성희 저 | 반찬가게 | 2013년 02월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    요리전문가이자 자연식전문가인 저자가 만든 '내 몸을 살리는 자연식' 레시피. 제철에 나고 자란 채소와 열매를 거두어 양념 두세 가지만으로 재료의 맛을 최대한 살리고, 재료의 뿌리와 껍질, 씨앗까지 그대로 사용해 건강의 근원까지 챙긴다. 기본양념은 손수 만들고, 철 따라 장 담그고, 발효액 만들어 자연식을 하는 삶...
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  • 세계인이 사랑하는 K-푸드 비빔밥 미리보기

    세계인이 사랑하는 K-푸드 비빔밥 한 그릇에 영양을 담다 [ 한글판+영문판 ]
    전지영 저 | 리스컴 | 2024년 06월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (11건)
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    •  종이책 한줄평 (9건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    작년 한 해, 세계인이 가장 많이 검색한 레시피 1위에 오른 ‘비빔밥’. 밥 위에 다양한 재료를 올리고 양념장을 얹어 비벼 먹는 비빔밥은 한국을 대표하는 음식이다. 이 책에는 우리에게 익숙한 비빔밥뿐 아니라 세계인의 입맛을 사로잡은 다양한 비빔밥이 담겨있다. 누구나 좋아하는 인기 비빔밥부터 이색적인 퓨전 비빔...
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  • 정지천 교수의 약이 되는 음식 상식사전 미리보기

    정지천 교수의 약이 되는 음식 상식사전 음식이 건강을 만든다
    정지천 저 | 중앙생활사 | 2018년 10월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    * 체질에 맞지 않는 음식은 독이 된다!* 건강을 유지시키며 질병을 예방하고 치료하는 음식의 힘! 이 책은 한의대 교수로서 각종 라디오와 TV의 건강 관련 프로그램에 출연하여 음식 요법 및 한방 건강을 알려주는 정지천 교수가 평소 먹는 음식의 효능을 비롯하여 언제, 어떻게 먹어야 하는지 그 활용법을 알려주는 지침서...
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  • READY OR NOT! 미리보기

    정가인하
    READY OR NOT! 자연적인 식재료를 활용하는 건강한 레시피
    미셸 탬,헨리 퐁 저/송윤형 역 | 영진닷컴 | 2019년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(323건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
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    •  종이책 한줄평 (308건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    ‘아마존’ 요리 분야 베스트 셀러!미국 드라마 『모던 패밀리』의 배우 ‘제스 타일러 퍼거슨’이 강력 추천한 도서!글루텐, 곡물, 유제품, 정제 설탕같이 가공된 식품은 지양하고 자연적인 식재료를 활용하는 ‘팔레오’는 국내에 원시인 다이어트 또는 구석기 식단으로도 잘 알려져 있다. 이 도서는 ‘팔레오’에 관한 ...
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  • 가슴을 지키는 식단의 정석 미리보기

    가슴을 지키는 식단의 정석 유방암, 제대로 알고 제대로 먹자
    좋은문화병원 유방암센터&영양팀,차민욱 저 | 북스고 | 2018년 12월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점8.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
    •  eBook 리뷰 (3건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (4건)
    유방암으로 고통 받는 사람들이 해마다 늘고 있다. 특히 한국인에게 많이 발병하는 여성암 가운데 1위를 차지할 만큼 유방암 발병이 증가하고 있다. 유방암의 원인으로는 서구화된 식생활과 비만, 늦은 결혼과 출산율 저하 등 여러 원인이 손꼽힌다. 하지만 유방암에 대한 연구가 이어지며 원인에 따른 효과적인 치료법도 ...
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  • 발효 음식의 세계 미리보기

    발효 음식의 세계 발효 음식의 이론부터 레시피까지 [ 반양장 ]
    홀리 데이비스 저/박지현 역/박천석,김수향 감수 | 미호 | 2021년 03월
    32,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,800원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    『발효 음식의 세계』는 7개 주제로 발효 과정의 특징과 다양한 문화권의 발효 음식을 소개한다. 씨앗을 발아하거나 곡물을 불리는 방법인 ‘활성화(Activate)’, 미생물을 보존해 젖산 발효화 과정을 거쳐 맥주 효모, 초모 등을 만드는 ‘보존(Capture)’, 채소를 소금물에 담가 절여서 피클 등의 저장 음식을 만드는 ‘담...
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  • TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200 미리보기

    TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200
    오기노 신야 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2017년 08월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (2건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    채소만으로 만든 요리가 아니다.채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 채소전문가 〈TABLE OGINO〉의 시크릿 레시피〈TABLE OGINO〉는 2012년 도쿄 다이칸야마에 처음 오픈하여, 프랑스를 비롯한 동서양의 다양한 요리 기술을 자유롭게 활용하여 만든 특별하고 맛있는 요리를 제공하여 인기를 끌고 있는 델리 레스토랑이다. 이 ...
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  • 내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥

    내일을 생각하는 마크로비오틱 집밥
    전혜연 저 | 산지니 | 2022년 01월
    15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점8.0 정보 더 보기/감추기
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  • 로푸드 레시피 미리보기

    로푸드 레시피 하루 한 끼 생식으로 내 몸이 깨끗해지는 디톡스 타임 [ 개정판 ]
    전주리 저 | 중앙북스(books) | 2020년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (17건)
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    몸과 마음의 건강을 위한 선택, 로푸드『로푸드 레시피』는 식생활로 건강한 변화를 원하는 사람들을 위한 각종 로푸드 요리를 담은 로푸드 레시피북이다. ‘로푸드(Raw Food)’란 자연 재료에 열을 가하지 않고 만드는 요리를 말한다. 때문에 식재료가 간직한 우리 몸에 꼭 필요한 영양소, 소화를 돕는 효소가 파괴되지 않...
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  • 암환자 사찰밥상 88

    암 예방부터 관리까지 암환자 사찰밥상 88
    임춘미,지은주 저 | 엣지p&d | 2022년 05월
    17,860원 (5% 할인) 포인트적립 370원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    어려운 암 치료를 이어가고 있는 암환자, 암 치료 후 건강관리에 특히 신경을 써야 하는 암 유병자, 그리고 가족력이나 생활습관 등 걱정되는 부분이 있어 암 예방에 관심이 많은 사람에게도 식이 관리는 매우 중요하다. 특히 암환자의 경우는 식이 관리를 통해 영양 상태가 좋아져야만 적극적인 치료가 가능하며, 손상된 ...
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  • 제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 미리보기

    제대로 저탄고지 정확히 저탄고단 당신의 저탄수는 틀렸습니다! 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
    스테파니 리 저 | 용감한까치 | 2021년 08월
    18,900원 (10% 할인) 포인트적립 1,050원
    회원리뷰(15건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
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    네이버 포스트 스타 에디터 영양사의 ‘몸이 건강한 저탄수 식단’약은 약사에게, 진료는 의사에게, ‘식단은 영양사에게’!저탄수의 열풍이 무섭게 이어지고 있다. 이를 증명이라도 하듯 서점가에는 저탄고지 식단에 대한 레시피 책이 앞 다퉈 진열되어 있고, 온라인상에는 여전히 저탄수 식단을 하는 방법과 부작용에 대...
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  • 병 속에 담긴 사계절 미리보기

    병 속에 담긴 사계절
    방영아 저 | 레시피팩토리(단행) | 2015년 02월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(63건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (29건)
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    •  종이책 한줄평 (34건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    1년 12달 제철 재료로 만드는 홈메이드 저장식 99가지 잼, 청, 차, 피클, 장아찌, 젓갈, 발효액(효소), 식초, 술, 게다가 소스와 조미료까지 웬만한 병에 담는 홈메이드 저장식 99개를 두루두루 소개했다. 특히 신경쓴 것은 더욱 건강하게 만들기 위해 최소한의 설탕과 소금을 사용한 것. 시간과 돈, 정성을 들여서 저장식...
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  • 내 몸이 좋아하는 건강식단 만성콩팥병편

    내 몸이 좋아하는 건강식단 만성콩팥병편
    힐링식품사업단 저 | 계명대학교출판부 | 2013년 06월
    12,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    만성콩팥병은 주관적 증상이 뚜렷하지 않아 발병 초기에 병원을 찾는 환자가 드물 뿐 아니라, 처음으로 만성콩팥병을 진단 받은 환자에서 이미 3기(1~5기) 이상으로 진행된 경우가 드물지 않다. 또한, 만성콩팥병이 제5기의 말기콩팥병으로 진행하게 되면, 결국 생명유지를 위해 신대체요법(투석치료 또는 신장이식)이 필요...
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  • 보통날의 채식 도시락 미리보기

    보통날의 채식 도시락 직장인을 위한, 나를 돌보는 한 끼 [ 개정판 ]
    박다라 저 | 책밥 | 2024년 03월
    15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원
    평범한 직장인의 행복한 점심시간을 위하여마음먹고 채식을 시작했지만 사회생활을 하다 보면 곤란한 순간을 종종 마주할 수 있습니다. 밖에서 든든한 비건 음식을 사 먹기가 은근히 쉽지 않아서, 누군가 건넨 ‘오늘 점심 뭐 먹지?’라는 단순한 질문을 거절하기 어려워서 가끔은 스스로의 굳은 다짐과 타협을 하기도 할 ...
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  • 진주의 키토 다이어트 도시락 미리보기

    진주의 키토 다이어트 도시락
    진주 저/송재현 감수 | 윈타임즈 | 2022년 02월
    14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    점심을 한 방에 해결한 키토(저탄고지) 도시락마음껏 먹고도 부부 합산 46.4kg 감량이 책은 ‘너희는 점심으로 무엇을 먹을까 무엇을 마실까 염려하지 말라’라는 성서의 한 구절을 패러디하며 시작한다. 다소 우스꽝스럽지만 이 내용은 키토(저탄고지) 식이를 하는 사람들이 안고 있는 고민이기도 하다. 아침이나 저녁은 ...
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  • 키토 한식 미리보기

    키토 한식 내 입맛에 맞는 맛있고 건강한 다이어트 레시피 130
    박지아 저 | 경향비피 | 2022년 02월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(62건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (14건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (47건)
    •  eBook 한줄평 (1건)
    맛있고 건강한 음식으로 배부르게 다이어트하세요!마음껏 먹으면서 건강하게 11kg 감량한키토제닉 요리 연구가 온스맘의 키토 한식 레시피“한식 키토 레시피가 많았으면….

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