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국내도서 카테고리리스트
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원처음 만드는 마들렌과 피낭시에실패하지 않는 법마들렌과 피낭시에는 프랑스를 대표하는 구움과자로 많은 과자 애호가들에게 사랑받아왔다. 베이킹 입문자도 만들 수 있는 간단한 과자지만, 재료와 만드는 법의 차이로 맛과 식감이 크게 바뀌기 때문에 까다롭기도 하다. 이 책에서는 마들렌과 피낭시에의 배합과 재료, 만드...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 과자 & 빵 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서다. ...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!르 꼬르동 블루와 해외 유명제과학교 출신의 파티시에들이 직접 만든 생캐러멜과 쿠키나 케이크 등의 다양한 디저트를 맛볼 수 있는 신사동 '마망갸또'의 피윤정 원장이 직접 저술한 달콤한 디저트 레시피. '마망갸또'의 특별한 레시피만을 묶은 홈베이킹 입문서 겸 전문서...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원요즘 가장 핫한 디저트 카페의 레시피를 내 손에!『마망갸또의 홈베이킹 스쿨』은 베이킹을 시작하기 전에 마스터 해두면 베이킹이 매우 간단해지는 '베이킹 바이블'로 시작된다. 베이킹의 재료와 도구, 틀에 대한 안내부터 계량하기, 반죽 섞기, 모양 내기, 굽기 과정까지 꼼꼼하게 기본기를 다진 후에 실전에 돌입하면 된...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원책 한 권으로 마스터하는 우리밀 베이킹흔히 베이킹은 책으로만 배우기에는 어렵다고 한다. 특히 우리밀로 만든 맛있고 건강한 발효빵 레시피는 쉽게 만날 수 있는 게 아니다. 이 책은 베이킹 초보라도 쉽게 따라할 수 있도록 마치 동영상을 보는 듯 매우 세세한 과정 사진을 수록했다. 빵의 과정 사진에는 발효 전과 발효 ...
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35,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,950원일본·프랑스 아마존 1위! 평범한 재료도 특별하게 변신시키는 마법의 요리!최근 케이블이나 방송에서 요리 관련 프로그램이 쏟아져 나오는 가운데 남녀노소 누구나 요리에 대한 관심이 갈수록 높아지고 있는 추세이다. 하지만 바쁜 현대사회에서 대부분의 사람들은 일에 치여 요리할 시간이 부족한 것이 사실. 이럴 때 딱 ...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원버터와 앙금플라워는 물론 영롱하고 아름다운 젤리플라워까지 따라 하다 보면 어느새 완성되는 『마법의 플라워케이크』 새해라면 누구나 새로운 결심을 하게 되고, 좋은 취미를 계발하고 싶어 한다. 그렇다면 새롭게 시작하는 새해를 맞아 ‘마법의 플라워케이크’를 펼쳐들고 아름다운 케이크 꽃을 피워 보면 어떨까?이 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원미국 아마존 베스트셀러살림의 여왕, 마사 스튜어트의 센스를 담은 레시피 명품 쿠키를 굽기 위한 명품 안내서국내 최초로 마사 스튜어트의 요리책을 소개한 도서출판 티나가 『원 팟(ONE POT)』, 『압력솥(PRESSURE COOKER』에 이어 3탄으로 『쿠키 퍼펙션(Cookie Perfection』을 소개한다. 책에는 100여 개가 넘는 쿠키에...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원“세상에서 제일 예쁜 케이크를 만나다”앙금플라워 떡케이크 인기 인스타그래머 떡바람의 첫 번째 시크릿 클래스 인스타그램을 통해 국내외 수많은 사람의 이목을 사로잡으며 앙금플라워 떡케이크의 유행을 선도한 파워 인스타그래머 ‘떡바람’ 유하영 저자의 첫 번째 레시피 북 『마이 위시 플라워케이크』가 출간되었다...
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13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원개정판이 출간되었습니다.북스토리의 〈스위트 쿠킹 클래스〉 첫 번째 책인 『마카롱 굽는 시간』은 쉽고 간단한 클래식 마카롱부터 생일, 밸런타인데이, 웨딩, 할로윈 등 특별한 날을 위한 마카롱까지, 집에서도 프랑스 현지의 고급 마카롱을 즐길 수 있는 마카롱 레시피 85가지가 담겨 있다. 상큼한 레몬, 딸기, 오렌지 등을 재료로 한 달콤한 고...
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